Coex Food Week Seoul

Die Coex Food Week in Seoul hat sich seit ihrer Gründung im Jahr 2006 als eine der wichtigsten Fachmessen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Südkorea etabliert. Jährlich im COEX Convention and Exhibition Center in Seoul abgehalten, zieht die Messe jeden Herbst Besucher und Aussteller aus aller Welt an.  Verantwortlich für die Organisation dieser hochkarätigen Veranstaltung ist die COEX Convention & Exhibition Ltd., die für ihre Expertise in der Ausrichtung qualitativ hochwertiger Business-Events bekannt ist..

Im Fokus der Messe stehen aktuelle Trends und Entwicklungen der Lebensmittelindustrie, Innovationen in der Maschinentechnik und -lösungen sowie zunehmend auch der Aspekt der Lebensmittelsicherheit. Die Produktvielfalt umfasst frische landwirtschaftliche Produkte, verarbeitete Lebensmittel, Fertiggerichte, Bio-Erzeugnisse, eine breite Palette an Getränken, einschließlich alkoholischer Optionen, sowie Backwaren und Konfekt. Darüber hinaus werden modernste Technologien im Bereich der Lebensmitteltechnik, wie IoT-Anwendungen und Kiosksysteme, präsentiert.

Die Coex Food Week reflektiert die dynamische Rolle Seouls und Südkoreas in der globalen Lebensmittelwirtschaft und bietet eine Plattform, um die pulsierende Kultur und Wirtschaft des Landes näher zu bringen.

Die Veranstaltung besticht durch ihre vielseitigen Highlights, zu denen Kochvorführungen von Sterneköchen, Fachseminare und -konferenzen sowie diverse Wettbewerbe und Preisverleihungen zählen. Mit dem „Food Week Showcase“ und dem „Food Square“ erhalten Aussteller zudem exklusive Möglichkeiten, ihre Produkte und Dienstleistungen einem breiten Publikum zu präsentieren.

Die Ausstellerpalette reicht von der Lebensmittelproduktion über den Einzel- und Großhandel bis hin zu Anbietern von Ausrüstungen und Dienstleistungen. Die Coex Food Week zieht hauptsächlich qualifizierte Einkäufer und Branchenvertreter an, was sie zu einem zentralen Knotenpunkt für Fachleute und Entscheidungsträger der Lebensmittelindustrie macht.

Zum Abschluss sei hervorgehoben, dass das COEX Convention and Exhibition Center nicht nur durch seine führende Position in Seoul besticht, sondern auch durch seine ausgezeichnete Erreichbarkeit und state-of-the-art Infrastruktur. Es befindet sich inmitten der pulsierenden Hauptstadt Südkoreas, die von Besuchern und Ausstellern bequem über verschiedene Verkehrsmittel erreicht werden kann. Damit stellt die Coex Food Week ein unverzichtbares Ereignis dar für jeden, der in der Lebensmittelindustrie tätig ist und nach neuen Impulsen, Inspirationen und geschäftlichen Möglichkeiten sucht.

Die Coex Food Week in Seoul fand von Mittwoch, 22. November bis Samstag, 25. November 2023 statt.