FOOMA Japan Tokio

FOOMA JAPAN – The International Food Processing Technology Exhibition – ist Asiens führende Fachmesse für Lebensmittelverarbeitungstechnologie und ein fester Bestandteil im Kalender internationaler Branchenexperten. Veranstaltet von der Japan Food Machinery Manufacturers' Association, einer bedeutenden Industrievereinigung, findet sie jährlich im Messezentrum Tokyo Big Sight in der japanischen Hauptstadt Tokio statt.

Die Messe vereint die gesamte Wertschöpfungskette der Lebensmittelverarbeitung unter einem Dach und präsentiert technische Innovationen auf höchstem Niveau. Gezeigt werden moderne Verarbeitungsmaschinen, Automatisierungs- und Robotiklösungen sowie digitale Systeme für Qualitätsmanagement, Rückverfolgbarkeit und Effizienzsteigerung in der Produktion. Im Mittelpunkt stehen zukunftsweisende Themen wie Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit, Künstliche Intelligenz, das Internet der Dinge (IoT) sowie die digitale Transformation sämtlicher Prozesse – von der Verpackung über Lagerung und Logistik bis hin zu Analyse, Inspektion und Hygiene.

Ein besonderer Höhepunkt ist der FOOMA Award, mit dem herausragende technologische Neuerungen ausgezeichnet werden, die das Potenzial haben, die Branche grundlegend zu verändern. Zudem bietet das Messekonzept mit der Startup-Zone und dem Prinzip der Open Innovation jungen Unternehmen und visionären Köpfen eine Plattform, um den Markt mit frischen Impulsen zu bereichern.

Die Bedeutung von FOOMA JAPAN geht über die reine Produktschau hinaus. Als internationales Forum für Wissenstransfer und geschäftliche Vernetzung zieht sie jährlich zahlreiche Fachbesucher und Entscheider aus allen Bereichen der Lebensmittelindustrie an. Auch internationale Unternehmen nutzen die Messe, um japanische Spitzentechnologie kennenzulernen und neue Geschäftskontakte zu knüpfen – ein idealer Einstieg in den asiatischen Markt.

Trotz ihrer weltweiten Ausstrahlung bleibt FOOMA JAPAN eng mit ihrer Herkunft verbunden. Sie fördert gezielt den Export japanischer Technologie, unterstützt heimische Unternehmen bei ihrer globalen Expansion und stellt die Innovationskraft Japans auf internationaler Bühne unter Beweis.

Tokyo Big Sight, Japans größtes und modernstes Messezentrum, bietet dafür ideale Voraussetzungen. Es symbolisiert nicht nur technologische Exzellenz, sondern ist auch optimal an den Flughafen Haneda und den öffentlichen Nahverkehr angebunden.

FOOMA JAPAN ist somit weit mehr als eine Fachmesse – sie ist ein internationales Innovationszentrum für alle, die die Zukunft der Lebensmittelverarbeitung aktiv mitgestalten möchten.

Die FOOMA Japan in Tokio fand von Dienstag, 10. Juni bis Freitag, 13. Juni 2025 statt.