Food Safety & Hygiene Expo Tokio

Die "Food Safety & Hygiene Expo" ist eine Fachmesse für innovative Technologien in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und -hygiene. Als integraler Bestandteil der renommierten "Food Factory Technology Week" findet sie jährlich in Tokio statt und wird von RX Japan Ltd. organisiert. Die Messe präsentiert die neuesten Entwicklungen der Lebensmittelhygieneindustrie und richtet sich an Fachleute, die höchste Standards in Qualität und Sicherheit einhalten müssen.

Die Veranstaltung legt den Schwerpunkt auf wegweisende Hygienetechnologien, die für die Sicherheit in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie entscheidend sind. Besonders angesichts der verschärften Vorschriften in Japan – wie der verpflichtenden HACCP-Implementierung und der Reform des Lebensmittelhygienegesetzes im Jahr 2021 – spielt die Messe eine zentrale Rolle für die Branche.

Besucher erwartet eine hochspezialisierte Ausstellung mit innovativen, KI-gestützten Inspektionssystemen, modernsten Analyse- und Überwachungsgeräten, Videoüberwachung und Zutrittskontrollen sowie HACCP-konformen Lösungen. Zudem werden fortschrittliche Reinigungs- und Sterilisationstechnologien sowie spezialisierte Hygiene- und Reinigungsmaterialien präsentiert. Diese Innovationen sind für Produzenten, Qualitätskontrolleure und Hygieneverantwortliche von großer Bedeutung.

Ein besonderes Highlight der Messe sind Live-Demonstrationen, Fachvorträge und vielseitige Networking-Möglichkeiten. Internationale Aussteller aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Maschinenbau und Hygieneprodukte präsentieren ihre neuesten Entwicklungen und bieten Fachbesuchern praxisnahe Einblicke in zukunftsweisende Lösungen. Die Messe zieht nicht nur führende Unternehmen aus Japan an, sondern auch zahlreiche Teilnehmer aus ganz Asien und darüber hinaus.

Die Hauptbesucher kommen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere aus den Abteilungen Qualitätssicherung, Produktionsmanagement sowie Hygiene- und Anlagenverwaltung. Auch Entscheidungsträger aus Gastronomie, Einzelhandel und Logistik finden hier innovative Lösungen für ihr Hygienemanagement.

Die "Food Safety & Hygiene Expo" ist somit eine erstklassige Plattform für den Austausch von Fachwissen, Innovationen und internationalen Geschäftsmöglichkeiten.

Die Food Safety & Hygiene Expo findet an 3 Tagen von Mittwoch, 18. November bis Freitag, 20. November 2026 in Tokio statt.