Food Safety & Sustainability Mumbai

Die Messe Food Safety & Sustainability (FSS) gilt als führende Fachplattform für innovative Lösungen und Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Lebensmittelproduktion in der aufstrebenden Metropole Mumbai. Veranstaltet von der renommierten Koelnmesse Pvt. Ltd. findet die FSS jährlich im modernen Bombay Exhibition Centre statt, einem der bedeutendsten Veranstaltungsorte Indiens mit optimaler Verkehrsanbindung.

Im Herzen der pulsierenden Wirtschaftsmetropole Mumbai, die als bedeutender Knotenpunkt für Handel, Lebensmittelindustrie und Start-ups fungiert, präsentiert die FSS gezielt neueste Technologien, Produkte und Dienstleistungen für sichere, gesunde und nachhaltige Ernährung.

Im Mittelpunkt der Messe stehen zukunftsweisende Zusatzstoffe, moderne Methoden der Lebensmittelsicherheit und Analytik sowie praxisnahe Lösungen für aktuelle Herausforderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Die FSS greift zentrale Branchentrends wie die wachsende Gesundheitsorientierung, den demografischen Wandel und steigende Gesundheitsausgaben auf und zeigt, wie Unternehmen mit präventiven Maßnahmen und angepassten Produktionskonzepten nachhaltig erfolgreich sein können.

Aussteller kommen aus den Bereichen Lebensmittelproduktion, Analytik, Verpackung, Logistik, Chemie und Technologie und stellen innovative Ansätze von Clean-Label-Lösungen über Convenience-Produkte bis hin zu Hightech-Testmethoden vor. Die Hauptbesucher sind Entscheider und Fachleute aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, dem Handel, aus Forschung, Qualitätsmanagement, Produktion, Beschaffung sowie Vertreter aus Politik und Verbänden, die gezielt nach neuen Partnern, Verfahren und Inspiration für nachhaltige Wertschöpfung suchen.

Das Bombay Exhibition Centre überzeugt durch seine moderne Infrastruktur und die zentrale Lage, mit guter Erreichbarkeit vom internationalen Flughafen, Hauptbahnhof und der Metro. So finden Besucher und Aussteller aus aller Welt ideale Voraussetzungen für Networking, Geschäftsabschlüsse und Innovationen vor.

Die FSS bietet damit eine präzise Antwort auf die aktuellen Herausforderungen der globalen Lebensmittelbranche – in einer Stadt, die für Dynamik, Fortschritt und kulturelle Vielfalt steht.

Die Food Safety & Sustainability findet an 3 Tagen von Mittwoch, 20. August bis Freitag, 22. August 2025 in Mumbai statt.