Saneamiento San Miguel

Die Messe "Saneamiento" stellt eine zentrale Plattform für die Süßwaren- und Bäckereiindustrie dar. Dieses alle zwei Jahre von Food & Health Consulting S.A.C. veranstaltete Event widmet sich vor allem der Hygiene, Desinfektion, Sanierung und Sicherheit. Diese Aspekte sind besonders für Branchen wie Confiserien, Bäckereien, Konditoreien, Schokoladenhersteller, Eisdielen und Cafeterien von hoher Bedeutung.

Der Name "Saneamiento" verweist auf die Kernelemente Sauberkeit und Sanierung und unterstreicht das Bestreben der Branche, höchste Standards in der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmitteln zu erreichen. Die Messe bietet Ausstellern – von Schokoladenherstellern bis zu Spezialisten für Gummiprodukte und Aufstriche – eine Bühne, um ein breites Spektrum an Produkten zu präsentieren. Dazu zählen Süßigkeiten, Snacks, Desserts, Brote, Kuchen, Kekse, Gelees, Schokoladenüberzüge, Essenzen, Sirupe, Konditorcremes und Getränke.

Neben der Vorstellung neuer Produkte und Dienstleistungen ist die "Saneamiento" auch ein Treffpunkt für den Austausch von Wissen und Innovationen. Die Messe ist bekannt für ihre Wettbewerbe und Preisverleihungen, die die innovativsten und qualitativ hochwertigsten Beiträge auszeichnen.

Die Messe zieht Händler, Hersteller und Fachbesucher aus der ganzen Welt an, besonders aus Bereichen, die direkt mit der Lebensmittelverarbeitung und -präsentation verbunden sind. Sie bietet eine ideale Gelegenheit, lokale Spezialitäten und die kulinarische Vielfalt Perus vorzustellen und trägt so zur kulturellen und wirtschaftlichen Bedeutung für die Stadt und das Land bei.

Zusammenfassend ist die "Saneamiento" nicht nur eine Messe, sondern auch ein wichtiger Impulsgeber für die Lebensmittelindustrie, der Standards setzt und als Katalysator für Innovation und Sicherheit in der Branche wirkt.

Die Saneamiento findet an 3 Tagen von Mittwoch, 26. August bis Freitag, 28. August 2026 in San Miguel statt.