Seafood Expo North America Boston

Die Seafood Expo North America ist die bedeutendste Fachmesse für die Fisch- und Meeresfrüchtebranche in Nordamerika. Sie gilt als zentrale Plattform für Unternehmen, die im nordamerikanischen Seafood-Markt Fuß fassen oder ihre Marktpräsenz erweitern möchten. Die Veranstaltung findet jährlich in Boston, Massachusetts, statt – einer traditionsreichen Hafenstadt und historischem Zentrum der US-amerikanischen Fischereiindustrie.

Veranstaltet wird die Messe von Diversified Communications, einem international tätigen Medienunternehmen mit Sitz in den USA, das sich auf Fachmessen und Branchenpublikationen spezialisiert hat. Die Seafood Expo North America ist Teil eines globalen Messeverbunds, zu dem auch die Seafood Expo Global in Barcelona und die Seafood Expo Asia gehören. Gemeinsam bilden sie ein starkes internationales Netzwerk für den Austausch innerhalb der globalen Meeresfrüchteindustrie.

Was die Seafood Expo North America besonders auszeichnet, ist ihre inhaltliche Tiefe und klare Branchenausrichtung. Die Messe beleuchtet aktuelle Herausforderungen und Chancen entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von Aquakultur und Fischverarbeitung über Automatisierung, Künstliche Intelligenz und Lebensmittelsicherheit bis hin zu Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit, Transparenz sowie modernen Marketing- und Vertriebslösungen. Auch wirtschaftliche Entwicklungen, Verbrauchertrends sowie Innovationen im Einzelhandel und Foodservice stehen im Fokus.

Auf der Messe werden frische, gefrorene und verarbeitete Meeresfrüchte ebenso präsentiert wie Technologien, Maschinen und Ausrüstungen für Fischerei, Aquakultur und Verarbeitung. Die Seafood Expo North America vereint führende Produzenten, Zulieferer, Händler, Einzelhändler, Importeure, Exporteure und Lebensmitteldienstleister aus aller Welt – von Start-ups bis hin zu multinationalen Konzernen. Diese internationale Vielfalt macht die Messe zu einem zentralen Treffpunkt für Networking, Geschäftsanbahnung und Wissensaustausch.

Ein besonderes Highlight sind die Produktneuheiten-Shows, bei denen innovative Entwicklungen vorgestellt werden. Ergänzt wird das Programm durch kulinarische Live-Demonstrationen renommierter Köchinnen und Köche sowie durch Wettbewerbe, die die kreative Seite der Branche hervorheben. Fachkonferenzen und Diskussionsformate bieten darüber hinaus wertvolle Einblicke und Impulse für die Teilnehmenden.

Die Seafood Expo North America ist mehr als eine Fachmesse – sie ist das Herzstück der nordamerikanischen Meeresfrüchtebranche. Wer den Markt verstehen, gestalten oder neu betreten will, kommt an dieser Veranstaltung in Boston nicht vorbei.

Die Seafood Expo North America findet an 3 Tagen von Sonntag, 15. März bis Dienstag, 17. März 2026 in Boston statt.