CHOCAF Algier

Auf der CHOCAF Show präsentieren sich mehr als 130 Aussteller aus unterschiedlichen Bereichen, wie Schokolade, Kaffee, Ausrüstung, Rohstoffe, Verpackung, Industriehygiene, Kekse, Eiscreme, Backwaren, Süßwaren, Haushaltsgeräte und Berufsschulen. Bei jeder Ausgabe trägt ein Land den Ehrengasttitel, um seine Kultur und Geschichte in den Kaffee oder die Schokolade einzubringen. Die Ausstellung umfasst den gesamten Produktionsprozess vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt, was die Suche nach potenziellen Kunden, Produzenten und Feinschmeckern erleichtert. CHOCAF bietet Herstellern die Möglichkeit, ihre Produktneuheiten sowie die Platzierung und Nutzung ihrer Produkte im Wettbewerb zu promoten.

Bei den Wettbewerben geht es u. a. um die Themen künstlerisches Schokoladenstück, Schokoladendessert, Pulled Sugar und Hochzeitstorten. Unter Beteiligung internationaler Jurys und Konditoren aus der ganzen Welt wird es ein spannender Wettbewerb, der vom Beginn bis zum Ende der Messe andauert.

Die sechste Auflage der CHOCAF findet an 4 Tagen von Mi., 11.10.2023 bis Sa., 14.10.2023 in Algier statt.