Backwarenmessen – Messetermine ab August 2021

Messekalender mit Backwarenmessen ab dem 31.08.2021. Backwarenmessen präsentieren, neben fertigen Bäckerei- und Konditoreiprodukten, Verfahrenstechniken und Maschinen die im Back- und Konditoreigewerbe benötigt werden. Hierzu zählen Bäckereimaschinen, Backmittel und Rohstoffe ebenso wie Kaffee und Kaffeemaschinen, Labor- und Messgeräte, Geräte zur Nudel- und Pizzaherstellung sowie Ausstattungen im Bereich Reinigung und Hygiene. Backwarenmessen werden oft als Teil von Lebensmittel- und Süßwarenmessen veranstaltet und sind, im Falle regionaler Ausrichtung meist dem allgemeinen Publikum geöffnet. Überregionale oder internationale Veranstaltungen dieser Art sind in der Regel Fachbesuchern vorbehalten... weiterlesen

Im Rahmenprogramm finden zahlreiche Vorführungen statt, prämierte Konditoren zeigen ihr Können, Seminare und Betriebsbesichtigungen – auch außerhalb der eigentlichen Messe – werden veranstaltet. Für die Aussteller bieten Backwarenmessen die Möglichkeit der Kundengewinnung und Kundenpflege. Gleichzeitig bekommen sie einen Einblick über neue Angebote und können neue Partnerschaften eingehen. Die Besucher werden über die Entwicklung des Marktes und die kommenden Trends informiert. Bei regionalen Publikumsveranstaltungen können die Besucher meistens auch direkt einkaufen. Backwarenmessen – als Fachmessen veranstaltet – sind teilweise besonderen Themenschwerpunkten gewidmet, so befasst sich beispielsweise die „Parizza“ in Paris ausschließlich mit italienischen Bäckereiprodukten, die „Sweet & Snack Tec“ in Dubai widmet einen Schwerpunkt dem Snack-Markt in Indien. Die weltweit führende Backwarenmesse ist die, in dreijährigem Turnus stattfindende, „IBA“ in München. Erstmals veranstaltet 1949 konnte sie im Jahr 2012 mehr als 70.000 Fachbesucher anziehen. Die „Bakery China“ in Shanghai ist eine internationale Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und eine der größten Messen ihrer Art im asiatischen Raum. Als Fachmesse ist diese nur für Fachbesucher geöffnet und findet jährlich in Shanghai statt.

Backwarenmessen weltweit nach Ländern
Lebensmittel
31. Aug. - 03. Sep. 2021
CIBUS
Internationale Ausstellung für in Italien hergestellte Lebensmittel

für Fachbesucher

Italien
Fiere di Parma Parma, Italien
Lebensmittel
01. - 03. September 2021
Food & Beverage West Africa
Westafrikanische Lebensmittel- und Getränkemesse

für Fachbesucher

Nigeria
Landmark Centre Lagos, Nigeria
Delikatessen
06. - 09. September 2021
Fine Food Australia
Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und das Gastgewerbe

für Fachbesucher

Gastronomie
08. - 11. September 2021
Food & Hotel Thailand
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Hotels, Backwaren, Restaurants, Catering und Zubehör

für Fachbesucher

Lebensmittel
21. - 23. September 2021
SIAL Canada
Internationale Messe für Nahrungsmittel

für Fachbesucher

Kanada
Enercare Centre Toronto, Kanada
Lebensmittel
21. - 24. September 2021
FHM Food & Hotel Malaysia
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Hotels, Backwaren, Restaurants, Catering und Zubehör

für Fachbesucher

Malaysia
Kuala Lumpur Convention Centre (KLCC) Kuala Lumpur, Malaysia
Backwaren
29. Sep. - 02. Okt. 2021
Bulpek
Internationale Expo für die Back- und Süßwarenproduktion

für Fachbesucher und Privatbesucher

Bulgarien
IEC Inter Expo Center Sofia, Bulgarien
Lebensmittel
04. - 06. Oktober 2021
POLAGRA
Internationale Fachmesse für Lebensmittel

für Fachbesucher und Privatbesucher

Nahrungsmittel
05. - 07. Oktober 2021
Vitafoods Europe
Fachmesse für Ernährung

für Fachbesucher

Schweiz
Palexpo Geneva Genf, Schweiz
Agrar
13. - 16. Oktober 2021
Farmer
Internationale Fachmesse für Landwirtschaftsprodukte, Zubehör und Technologien

für Fachbesucher

Lebensmittel
22. - 26. Oktober 2021
Tuttofood
Internationale Fachmesse für Lebensmittel

für Fachbesucher

Italien
Fiera Milano Rho, Italien
Trüffel
24. Oktober 2021
Fiera del Tartufo
Trüffelmesse

für Fachbesucher

Italien
Piazza Carlo Alberto Moncalvo, Italien