Backwarenmessen – Messetermine ab Oktober 2019

Messekalender mit Backwarenmessen ab dem 27.10.2019. Backwarenmessen präsentieren, neben fertigen Bäckerei- und Konditoreiprodukten, Verfahrenstechniken und Maschinen die im Back- und Konditoreigewerbe benötigt werden. Hierzu zählen Bäckereimaschinen, Backmittel und Rohstoffe ebenso wie Kaffee und Kaffeemaschinen, Labor- und Messgeräte, Geräte zur Nudel- und Pizzaherstellung sowie Ausstattungen im Bereich Reinigung und Hygiene. Backwarenmessen werden oft als Teil von Lebensmittel- und Süßwarenmessen veranstaltet und sind, im Falle regionaler Ausrichtung meist dem allgemeinen Publikum geöffnet. Überregionale oder internationale Veranstaltungen dieser Art sind in der Regel Fachbesuchern vorbehalten... weiterlesen

Im Rahmenprogramm finden zahlreiche Vorführungen statt, prämierte Konditoren zeigen ihr Können, Seminare und Betriebsbesichtigungen – auch außerhalb der eigentlichen Messe – werden veranstaltet. Für die Aussteller bieten Backwarenmessen die Möglichkeit der Kundengewinnung und Kundenpflege. Gleichzeitig bekommen sie einen Einblick über neue Angebote und können neue Partnerschaften eingehen. Die Besucher werden über die Entwicklung des Marktes und die kommenden Trends informiert. Bei regionalen Publikumsveranstaltungen können die Besucher meistens auch direkt einkaufen. Backwarenmessen – als Fachmessen veranstaltet – sind teilweise besonderen Themenschwerpunkten gewidmet, so befasst sich beispielsweise die „Parizza“ in Paris ausschließlich mit italienischen Bäckereiprodukten, die „Sweet & Snack Tec“ in Dubai widmet einen Schwerpunkt dem Snack-Markt in Indien. Die weltweit führende Backwarenmesse ist die, in dreijährigem Turnus stattfindende, „IBA“ in München. Erstmals veranstaltet 1949 konnte sie im Jahr 2012 mehr als 70.000 Fachbesucher anziehen. Die „Bakery China“ in Shanghai ist eine internationale Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und eine der größten Messen ihrer Art im asiatischen Raum. Als Fachmesse ist diese nur für Fachbesucher geöffnet und findet jährlich in Shanghai statt.

Backwarenmessen weltweit nach Ländern
Trüffel
27. Oktober 2019
Fiera del Tartufo
Trüffelmesse

für Fachbesucher

Italien
Piazza Carlo Alberto Moncalvo, Italien
Backwaren
06. - 09. November 2019
Bulpek
Internationale Expo für die Back- und Süßwarenproduktion

für Fachbesucher und Privatbesucher

Bulgarien
IEC Inter Expo Center Sofia, Bulgarien
Backwaren
08. - 10. November 2019
Asia Foodtech
Messe für die Lebensmittel- und Gastgewerbebranche

für Fachbesucher und Privatbesucher

Indien
Gandhi Maidan Patna, Indien
Nahrungsmittel
12. - 14. November 2019
FHC China
Internationale Fachausstellung für Nahrungsmittel und Getränke

für Fachbesucher

Naturprodukte
14. - 17. November 2019
NRW - Das Beste aus der Region
Die Leistungsschau der Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen

Publikumsmesse

Deutschland
Messe Essen Essen, Deutschland
Bäckerei
14. - 16. November 2019
Bakers Technology Fair
Ausstellung von Gerätschaften, Zutaten, Technologien und Dienstleistungen für Bäckereien und Konditoreien

für Fachbesucher

Indien
Codissia Trade Fair Complex Coimbatore, Indien
Süßwaren
06. - 08. Dezember 2019
Morocco FoodExpo
Internationale Fachmesse für Agrarwirtschaft, Lebensmittel und Lebensmitteltechnologien

für Fachbesucher

Wein
06. - 08. Dezember 2019
UpperCrust Food & Wine Show
Ausstellung über Essen und Wein

für Fachbesucher und Privatbesucher

Indien
World Trade Centre Mumbai, Indien
Backwaren
18. - 22. Januar 2020
Sigep
Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk

für Fachbesucher

Italien
Rimini Fiera Rimini, Italien
Konditorei
01. - 02. Februar 2020
my cake
Internationale Messe für Tortendesign und kreatives Backen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Friedrichshafen Friedrichshafen, Deutschland
Süßwaren
02. - 05. Februar 2020
ProSweets Cologne
Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft

für Fachbesucher

Deutschland
Köln Messe Köln, Deutschland
Süßwaren
20. - 22. Februar 2020
Sweets & Bakes Asia
Internationale Ausstellung von Süßspeisen, Desserts und Backwaren

für Fachbesucher und Privatbesucher