Backwarenmessen – Messetermine ab November 2023

Messekalender mit Backwarenmessen ab dem 29.11.2023. Backwarenmessen präsentieren, neben fertigen Bäckerei- und Konditoreiprodukten, Verfahrenstechniken und Maschinen die im Back- und Konditoreigewerbe benötigt werden. Hierzu zählen Bäckereimaschinen, Backmittel und Rohstoffe ebenso wie Kaffee und Kaffeemaschinen, Labor- und Messgeräte, Geräte zur Nudel- und Pizzaherstellung sowie Ausstattungen im Bereich Reinigung und Hygiene. Backwarenmessen werden oft als Teil von Lebensmittel- und Süßwarenmessen veranstaltet und sind, im Falle regionaler Ausrichtung meist dem allgemeinen Publikum geöffnet. Überregionale oder internationale Veranstaltungen dieser Art sind in der Regel Fachbesuchern vorbehalten.

Backwarenmessen weltweit nach Ländern

Im Rahmenprogramm finden zahlreiche Vorführungen statt, prämierte Konditoren zeigen ihr Können, Seminare und Betriebsbesichtigungen – auch außerhalb der eigentlichen Messe – werden veranstaltet. Für die Aussteller bieten Backwarenmessen die Möglichkeit der Kundengewinnung und Kundenpflege. Gleichzeitig bekommen sie einen Einblick über neue Angebote und können neue Partnerschaften eingehen. Die Besucher werden über die Entwicklung des Marktes und die kommenden Trends informiert. Bei regionalen Publikumsveranstaltungen können die Besucher meistens auch direkt einkaufen. Backwarenmessen – als Fachmessen veranstaltet – sind teilweise besonderen Themenschwerpunkten gewidmet, so befasst sich beispielsweise die „Parizza“ in Paris ausschließlich mit italienischen Bäckereiprodukten, die „Sweet & Snack Tec“ in Dubai widmet einen Schwerpunkt dem Snack-Markt in Indien. Die weltweit führende Backwarenmesse ist die, in dreijährigem Turnus stattfindende, „IBA“ in München. Erstmals veranstaltet 1949 konnte sie im Jahr 2012 mehr als 70.000 Fachbesucher anziehen. Die „Bakery China“ in Shanghai ist eine internationale Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und eine der größten Messen ihrer Art im asiatischen Raum. Als Fachmesse ist diese nur für Fachbesucher geöffnet und findet jährlich in Shanghai statt.

Lebensmittel
29. Nov. - 03. Dez. 2023
FOOD & LIFE
Publikums- und Verkaufsmesse für Essen, Trinken und Genießen

Publikumsmesse

Deutschland
Messe München München, Deutschland
erneuerbare Energien
16. - 18. Januar 2024
Solar Asia
Fachmesse für Solar- und Windtechnik

für Fachbesucher

Pakistan
Pak-China Friendship Centre Islamabad, Pakistan
Industrie
16. - 18. Januar 2024
Machine Tools & Hardware Asia
Internationale Ausstellung für Werkzeugmaschinen und Eisenwaren

für Fachbesucher

Pakistan
Pak-China Friendship Centre Islamabad, Pakistan
Backwaren
20. - 24. Januar 2024
SIGEP
Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk

für Fachbesucher

Italien
Rimini Fiera Rimini, Italien
Süßwaren
28. - 31. Januar 2024
ProSweets Cologne
Internationale Zuliefermesse für die Süßwarenwirtschaft

für Fachbesucher

Deutschland
Köln Messe Köln, Deutschland
Nahrungsmittel
13. - 15. Februar 2024
Vitafoods India
Fachmesse für Ernährung

für Fachbesucher

Lebensmittel
28. Feb. - 03. Mär. 2024
FOOD & LIFE
Publikums- und Verkaufsmesse für Essen, Trinken und Genießen

Publikumsmesse

Deutschland
Messe München München, Deutschland
Nahrungsmittel
04. - 07. März 2024
Siag - Algeria Food Expo
Ausstellung von Lebensmitteln, Getränken, Backwaren und Gastronomiebedarf, Küchengeräten, Maschinen, Kaffee, Verpackungen, Obst, Gemüse und Milchprodukten

für Fachbesucher

erneuerbare Energien
07. - 09. März 2024
Solar Asia
Fachmesse für Solar- und Windtechnik

für Fachbesucher

Pakistan
Pak-China Friendship Centre Islamabad, Pakistan
Industrie
07. - 09. März 2024
Machine Tools & Hardware Asia
Internationale Ausstellung für Werkzeugmaschinen und Eisenwaren

für Fachbesucher

Pakistan
Pak-China Friendship Centre Islamabad, Pakistan
Wein
12. - 15. März 2024
Alimentaria
Fachmesse für Lebensmittel und Getränke

für Fachbesucher

Spanien
Fira Barcelona Gran Via Barcelona, Spanien
Lebensmittel
12. - 14. März 2024
Expo Antad & Alimentaria
Fachmesse für Lebensmittel und Getränke

für Fachbesucher

Mexiko
Guadalajara Exhibition Center Guadalajara, Mexiko
Bäckerei
14. - 16. März 2024
GastroPan
Internationale Fachmesse für Bäckerei, Gastronomie und Hotellerie

für Fachbesucher

Rumänien
Lux Divina Kronstadt (Brasov), Rumänien
Bäckerei
19. - 22. März 2024
Modern Bakery Moscow
Internationale Fachmesse für Bäckerei und Konditorei

für Fachbesucher

Russland
IEC Expocentre Moskau, Russland
Backwaren
23. - 24. März 2024
CAKE & BAKE
Deutschlands größte Messe für kreatives Backen und Tortendekoration

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Kongresszentrum Westfalenhallen Dortmund, Deutschland
Lebensmittel
02. - 04. April 2024
IAPFE
Internationale Ausstellung für landwirtschaftliche Produkte und Lebensmittel

für Fachbesucher und Privatbesucher

China
PWTC Poly World Trade Center Guangzhou, China
Feinkost
04. - 07. April 2024
Markt des guten Geschmacks
Die Slow Food Messe mit einer beeindruckenden Vielfalt an regionalen Spezialitäten

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Lebensmittel
09. - 11. April 2024
ANUGA Select Brazil
Internationale Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkebranche

für Fachbesucher

Brasilien
Distrito Anhembi Sao Paulo, Brasilien
Backwaren
13. - 15. April 2024
Sachsenback
Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Dresden Dresden, Deutschland
Lebensmittel
17. - 19. April 2024
ANUFOOD China
Internationale Fachmesse für den Lebensmitteleinzelhandel und die Gastronomie in Nordchina

für Fachbesucher

Lebensmittel
22. - 25. April 2024
SALÓN GOURMETS
Internationale Fachmesse für Feinkost und Getränke

für Fachbesucher

Spanien
Feria de Madrid Madrid, Spanien
Nahrungsmittel
23. - 25. April 2024
InterFood
Fachmesse für Lebensmittel und Getränke

für Fachbesucher

Russland
Expograd Yug Krasnodar, Russland
Backwaren
05. - 06. Mai 2024
Bakery Showcase
Kanadas regionale Fachmesse und Konferenz der Backwarenindustrie

für Fachbesucher

Kanada
Toronto Congress Center Toronto, Kanada
Lebensmittel
07. - 10. Mai 2024
CIBUS
Internationale Ausstellung für in Italien hergestellte Lebensmittel

für Fachbesucher

Italien
Fiere di Parma Parma, Italien