Backwarenmessen – Messetermine ab Februar 2021

Messekalender mit Backwarenmessen ab dem 06.02.2021. Backwarenmessen präsentieren, neben fertigen Bäckerei- und Konditoreiprodukten, Verfahrenstechniken und Maschinen die im Back- und Konditoreigewerbe benötigt werden. Hierzu zählen Bäckereimaschinen, Backmittel und Rohstoffe ebenso wie Kaffee und Kaffeemaschinen, Labor- und Messgeräte, Geräte zur Nudel- und Pizzaherstellung sowie Ausstattungen im Bereich Reinigung und Hygiene. Backwarenmessen werden oft als Teil von Lebensmittel- und Süßwarenmessen veranstaltet und sind, im Falle regionaler Ausrichtung meist dem allgemeinen Publikum geöffnet. Überregionale oder internationale Veranstaltungen dieser Art sind in der Regel Fachbesuchern vorbehalten... weiterlesen

Im Rahmenprogramm finden zahlreiche Vorführungen statt, prämierte Konditoren zeigen ihr Können, Seminare und Betriebsbesichtigungen – auch außerhalb der eigentlichen Messe – werden veranstaltet. Für die Aussteller bieten Backwarenmessen die Möglichkeit der Kundengewinnung und Kundenpflege. Gleichzeitig bekommen sie einen Einblick über neue Angebote und können neue Partnerschaften eingehen. Die Besucher werden über die Entwicklung des Marktes und die kommenden Trends informiert. Bei regionalen Publikumsveranstaltungen können die Besucher meistens auch direkt einkaufen. Backwarenmessen – als Fachmessen veranstaltet – sind teilweise besonderen Themenschwerpunkten gewidmet, so befasst sich beispielsweise die „Parizza“ in Paris ausschließlich mit italienischen Bäckereiprodukten, die „Sweet & Snack Tec“ in Dubai widmet einen Schwerpunkt dem Snack-Markt in Indien. Die weltweit führende Backwarenmesse ist die, in dreijährigem Turnus stattfindende, „IBA“ in München. Erstmals veranstaltet 1949 konnte sie im Jahr 2012 mehr als 70.000 Fachbesucher anziehen. Die „Bakery China“ in Shanghai ist eine internationale Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und eine der größten Messen ihrer Art im asiatischen Raum. Als Fachmesse ist diese nur für Fachbesucher geöffnet und findet jährlich in Shanghai statt.

Backwarenmessen weltweit nach Ländern
Konditorei
06. - 07. Februar 2021
my cake
Internationale Messe für Tortendesign und kreatives Backen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Friedrichshafen Friedrichshafen, Deutschland
Konditorei
27. - 28. Februar 2021
Fameba
Fachmesse für Bäcker, Metzger und Gastronomen

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Friedrichshafen Friedrichshafen, Deutschland
Bäckerei
11. - 13. März 2021
GastroPan
Internationale Fachmesse für Bäckereien, Lebensmitteldienstleister und das Gastgewerbe

für Fachbesucher

Rumänien
Expo Arad International Arad, Rumänien
Backwaren
15. - 17. März 2021
Sigep
Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk

für Fachbesucher

Italien
Rimini Fiera Rimini, Italien
Feinkost
19. - 21. März 2021
Kulinarik
Die Erlebnismesse für selbst erzeugte Waren von Familienbetrieben, Ab-Hof-Unternehmen sowie Klein- und Mittelunternehmen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Österreich
Messe Salzburg Salzburg, Österreich
Bäckerei
23. - 26. März 2021
Modern Bakery Moscow
Internationale Fachmesse für Bäckerei und Konditorei

für Fachbesucher

Russland
IEC Expocentre Moskau, Russland
Lebensmittel
23. - 25. März 2021
Morocco FoodExpo
Internationale Fachmesse für Agrarwirtschaft, Lebensmittel und Lebensmitteltechnologien

für Fachbesucher

Getränke
26. - 28. März 2021
GENUSSWERK MESSE SAAR
Die Messe für den guten Geschmack

Publikumsmesse

Deutschland
E Werk Saarterrassen Saarbrücken, Deutschland
Backwaren
27. - 28. März 2021
CAKE DREAMS
Deutschlands größte Messe für kreatives Backen und Tortendekoration

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Kongresszentrum Westfalenhallen Dortmund, Deutschland
Hotellerie
29. Mär. - 01. Apr. 2021
Hotelex
Internationale Fachmesse für das Gastgewerbe

für Fachbesucher

Feinkost
08. - 11. April 2021
Markt des guten Geschmacks
Die Slow Food Messe mit einer beeindruckenden Vielfalt an regionalen Spezialitäten

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Backwaren
14. - 16. April 2021
Bakery and Confectionery Industry
Internationale Ausstellung für die Back- und Süßwarenindustrie

für Fachbesucher und Privatbesucher