Backwarenmessen – Messetermine ab Mai 2024

Messekalender mit Backwarenmessen ab dem 28.05.2024. Backwarenmessen präsentieren, neben fertigen Bäckerei- und Konditoreiprodukten, Verfahrenstechniken und Maschinen die im Back- und Konditoreigewerbe benötigt werden. Hierzu zählen Bäckereimaschinen, Backmittel und Rohstoffe ebenso wie Kaffee und Kaffeemaschinen, Labor- und Messgeräte, Geräte zur Nudel- und Pizzaherstellung sowie Ausstattungen im Bereich Reinigung und Hygiene. Backwarenmessen werden oft als Teil von Lebensmittel- und Süßwarenmessen veranstaltet und sind, im Falle regionaler Ausrichtung meist dem allgemeinen Publikum geöffnet. Überregionale oder internationale Veranstaltungen dieser Art sind in der Regel Fachbesuchern vorbehalten.

Backwarenmessen weltweit nach Ländern

Im Rahmenprogramm finden zahlreiche Vorführungen statt, prämierte Konditoren zeigen ihr Können, Seminare und Betriebsbesichtigungen – auch außerhalb der eigentlichen Messe – werden veranstaltet. Für die Aussteller bieten Backwarenmessen die Möglichkeit der Kundengewinnung und Kundenpflege. Gleichzeitig bekommen sie einen Einblick über neue Angebote und können neue Partnerschaften eingehen. Die Besucher werden über die Entwicklung des Marktes und die kommenden Trends informiert. Bei regionalen Publikumsveranstaltungen können die Besucher meistens auch direkt einkaufen. Backwarenmessen – als Fachmessen veranstaltet – sind teilweise besonderen Themenschwerpunkten gewidmet, so befasst sich beispielsweise die „Parizza“ in Paris ausschließlich mit italienischen Bäckereiprodukten, die „Sweet & Snack Tec“ in Dubai widmet einen Schwerpunkt dem Snack-Markt in Indien. Die weltweit führende Backwarenmesse ist die, in dreijährigem Turnus stattfindende, „IBA“ in München. Erstmals veranstaltet 1949 konnte sie im Jahr 2012 mehr als 70.000 Fachbesucher anziehen. Die „Bakery China“ in Shanghai ist eine internationale Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk und eine der größten Messen ihrer Art im asiatischen Raum. Als Fachmesse ist diese nur für Fachbesucher geöffnet und findet jährlich in Shanghai statt.

Nahrungsmittel
28. - 30. Mai 2024
SIAL China
Internationale Messe für Nahrungsmittel

für Fachbesucher

Lebensmittel
11. - 13. Juni 2024
Food & Beverage West Africa
Westafrikanische Lebensmittel- und Getränkemesse

für Fachbesucher

Nigeria
Landmark Centre Lagos, Nigeria
Lebensmittel
19. - 20. Juni 2024
SNACKEX
Internationale Fachmesse für herzhafte Snacks und Nüsse

für Fachbesucher

Schweden
Stockholmsmässan Stockholm, Schweden
Konditorei
22. - 23. Juni 2024
FAMEBA
Fachmesse für Bäcker, Metzger und Gastronomen

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Ulm Ulm, Deutschland
Süßwaren
26. - 28. Juni 2024
Sweets & Bakes Asia
Internationale Ausstellung von Süßspeisen, Desserts und Backwaren

für Fachbesucher und Privatbesucher

Singapur
Sands Expo & Convention Centre Singapur, Singapur
Konditorei
26. - 28. Juni 2024
SIGEP Asia
Internationale Fachmesse für Speiseeis-, Konditoren- und Bäckerhandwerk

für Fachbesucher

Singapur
Sands Expo & Convention Centre Singapur, Singapur
Bäckerei
03. - 05. Juli 2024
Baker Technology Fair ( BTF)
Ausstellung von Gerätschaften, Zutaten, Technologien und Dienstleistungen für Bäckereien und Konditoreien

für Fachbesucher

Indien
Codissia Trade Fair Complex Coimbatore, Indien
Lebensmittel
03. - 05. Juli 2024
Food ingredients conclave
Fachmesse für Zutaten und Rohstoffen für die Back- und Süßwarenindustrie

für Fachbesucher

Indien
Codissia Trade Fair Complex Coimbatore, Indien
Wein
05. - 06. Juli 2024
Vinissimo
Fach- und Publikumsmesse für Wein und Feinkost

für Fachbesucher und Privatbesucher

Bulgarien
Marina Dinevi Yacht Port Sweti Wlas, Bulgarien
Lebensmittel
10. - 13. Juli 2024
F Istanbul
Ausstellung für Lebensmittel, Getränke, Verarbeitung und Verpackung

für Fachbesucher

Türkei
Istanbul Expo Center Istanbul, Türkei
Gastronomie
21. - 24. August 2024
FHT Food & Hospitality Thailand
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Hotels, Backwaren, Restaurants, Catering und Zubehör

für Fachbesucher

Nahrungsmittel
02. - 04. September 2024
SIAL China
Internationale Messe für Nahrungsmittel

für Fachbesucher

Delikatessen
02. - 05. September 2024
Fine Food Australia
Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und das Gastgewerbe

für Fachbesucher

Lebensmittel
25. - 27. September 2024
POLAGRA
Internationale Fachmesse für Lebensmittel

für Fachbesucher und Privatbesucher

Lebensmittel
01. - 03. Oktober 2024
Morocco FoodExpo
Internationale Fachmesse für Agrarwirtschaft, Lebensmittel und Lebensmitteltechnologien

für Fachbesucher

Agrar
17. - 20. Oktober 2024
FARMER
Internationale Fachmesse für Landwirtschaftsprodukte, Zubehör und Technologien

für Fachbesucher

Lebensmittel
19. - 20. Oktober 2024
GENUSSWELTEN
Messe für Genießer und Gourmets

für Fachbesucher und Privatbesucher

Trüffel
20. Oktober 2024
Fiera del Tartufo
Trüffelmesse

für Fachbesucher

Italien
Piazza Carlo Alberto Moncalvo, Italien
Lebensmittel
22. - 25. Oktober 2024
FHA HoReCa
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Hotels, Backwaren, Restaurants, Catering und Zubehör

für Fachbesucher

Singapur
Singapore Expo Singapur, Singapur
Trüffel
27. Oktober 2024
Fiera del Tartufo
Trüffelmesse

für Fachbesucher

Italien
Piazza Carlo Alberto Moncalvo, Italien
Naturprodukte
07. - 10. November 2024
NRW – Das Beste aus der Region
Die Leistungsschau der Ernährungswirtschaft in Nordrhein-Westfalen

Publikumsmesse

Deutschland
Messe Essen Essen, Deutschland
Konditorei
09. - 10. November 2024
my cake
Internationale Messe für Tortendesign und kreatives Backen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Friedrichshafen Friedrichshafen, Deutschland
Nahrungsmittel
12. - 14. November 2024
FHC China Food & Hospitality China
Internationale Fachausstellung für Nahrungsmittel und Getränke

für Fachbesucher

Backwaren
14. - 17. November 2024
Cake Fiesta Manila
Die ultimative und größte Ausstellung für Backen und Kuchendekoration auf den Philippinen

für Fachbesucher und Privatbesucher