Hotellerie-Messen – Messetermine ab Februar 2026

Messekalender mit Hotellerie-Messen ab dem 07.02.2026. Hotelleriemessen lassen sich in zwei Kategorien einteilen: Messen, die für Hotel- und Gastronomiebetreiber veranstaltet werden und auf denen alles angeboten wird, was für den Bau, die Einrichtung, die Ausstattung, für die Organisation und die Aufrechterhaltung des Hotelbetriebs sowie für die Bereitstellung von gastronomischen und nicht-gastronomischen Services und Produkten erforderlich ist. Zum anderen Messen, auf denen Hoteliers und Hotelketten sowie Reiseveranstalter als Aussteller auftreten. Zu letzteren gehören die großen Tourismus- und Reisemessen, die teilweise auch für das reiseinteressierte Publikum konzipiert und in Präsentation und Aufmachung auf dieses ausgerichtet sind.

Hotellerie-Messen weltweit nach Ländern

Zu nennen ist in diesem Zusammenhang immer als Weltleit-Event der Branche die ITB, die internationale Tourismusbörse in Berlin mit ihren mehr als 10.000 Ausstellern. Ein wichtiger Vertreter der ersten Kategorie ist die INTERNORGA in Hamburg, die internationale Leitmesse für den sogenannten Außer-Haus-Markt. Inneneinrichtungen für Hotels finden sich u.a. auf der Hotelex + Design & Deco, einer internationalen Fachmesse für Design, Dekoration, neue Produkte und Materialien für Hotels, Restaurants und Geschäfte, die in Shanghai abgehalten wird oder auf der Equipotel in Sao Paulo in Brasilien sowie auf der Equip’Hotel in Paris, auf der zudem Gastronomisches angeboten und ausgestellt wird. Beispiele für rein gastronomische Ausstattungsmessen sind z.B. die Cafex, eine Fachmesse für Café- und Restaurantausstattung, Betriebsstoffe, Möbel und Dienstleistungen, die in Kairo stattfindet und die Hosfair, eine internationale Fachmesse für Gastronomieausstattung und -zubehör, die in mehreren Städten Chinas abgehalten wird. Bekannt für seine spektakulären Hotels wie das Burj Al Arab ist die Stadt Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten. Dort findet auch The Hotel Show, eine Fachmesse für Hotelausrüstung, -technik und -dienstleistungen mit dem entsprechend exotisch-exklusiven Touch statt.

Gastronomie
07. - 11. Februar 2026
INTERGASTRA
Internationale Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Gastronomie
07. - 11. Februar 2026
GELATISSIMO
Die Spezialmesse für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Hotellerie
09. - 11. Februar 2026
HORECA Baleares
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Catering auf den Balearen

für Fachbesucher

Lebensmittel
09. - 11. Februar 2026
Lisbon Food Affair
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Gastronomie, Lebensmittel- und Getränkeindustrie

für Fachbesucher

Portugal
Feira Internacional de Lisboa Lissabon, Portugal
Veranstaltungstechnik
09. - 11. Februar 2026
AIME
Fachmesse für Veranstaltungen und Incentive-Reisen

für Fachbesucher

Gastronomie
09. - 11. Februar 2026
SIPRHO
Internationale Hotel- und Restaurantausstellung

für Fachbesucher

Frankreich
Montpellier Exhibition Center Pérols, Frankreich
Hotellerie
10. - 12. Februar 2026
MEGA HORECA NIGERIA
Internationale Ausstellung für Hotel-, Gastgewerbe-, Restaurant- und Cafébranche

für Fachbesucher

Nigeria
Landmark Centre Lagos, Nigeria
Hotellerie
17. - 19. Februar 2026
HoReCa Uzbekistan
Internationale Fachmesse für die Gastronomie

für Fachbesucher

Usbekistan
Uzexpocentre Taschkent, Usbekistan
Gastronomie
22. - 24. Februar 2026
GASTRO IVENT
Messe für Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Catering

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Bremen & ÖVB-Arena Bremen, Deutschland
Hotellerie
26. - 28. Februar 2026
Sajam GAST
Internationale Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Tourismus in Kroatien

für Fachbesucher

Kroatien
Arena Zagreb Zagreb, Kroatien
Gastronomie
03. - 04. März 2026
expowest Cornwall
Ausstellung für das Hotel- und Gaststättengewerbe

für Fachbesucher

Großbritannien
Royal Cornwall Showground Wadebridge, Großbritannien
Nahrungsmittel
03. - 05. März 2026
SIRHA
Internationale Fachmesse für Lebensmittelindustrie und HoReCa

für Fachbesucher

Hotellerie
04. - 06. März 2026
HORECA Baleares
Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Catering auf den Balearen

für Fachbesucher

Spanien
Recinto Ferial FECOEV Ibiza-Stadt, Spanien
Lebensmittel
08. - 10. März 2026
Hostex
Internationale Fachmesse für die Lebensmittel und Getränkeindustrie

für Fachbesucher

Südafrika
Sandton Convention Centre Sandton, Südafrika
Gastronomie
10. - 12. März 2026
EuroGastro
Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie

für Fachbesucher

Polen
PTAK Warsaw Expo Nadarzyn, Polen
Hotellerie
10. - 12. März 2026
World Hotel
Fachmesse für das Hotelgewerbe

für Fachbesucher

Polen
PTAK Warsaw Expo Nadarzyn, Polen
Hotellerie
10. - 12. März 2026
HoReCa Foodservice Expo
Fachmesse für Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung

für Fachbesucher

Polen
PTAK Warsaw Expo Nadarzyn, Polen
Gastronomie
11. - 12. März 2026
Gastro
Fachmesse für die Gastronomie

für Fachbesucher

Gastronomie
13. - 16. März 2026
370GRAD
Exklusiver Branchentreff für die Top Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie und Catering

für Fachbesucher

Deutschland
Empire Riverside Hotel Hamburg, Deutschland
Gastronomie
13. - 17. März 2026
INTERNORGA
Internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Konditoreien

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Hamburg Hamburg, Deutschland
Hotellerie
23. - 26. März 2026
HOSTELCO
Internationale Hotel- und Gastronomieausstellung

für Fachbesucher

Spanien
Fira Barcelona Gran Via Barcelona, Spanien
Lebensmittel
24. - 26. März 2026
FHV Food & Hospitality Vietnam
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Hotels, Backwaren, Restaurants, Catering und Zubehör

für Fachbesucher

Vietnam
SECC Saigon Exhibition & Convention Center Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
Veranstaltungstechnik
30. Mär. - 02. Apr. 2026
IAAPA Expo Middle East
Fachmesse für Freizeitparks, Attraktionen und familienfreundliche Unterhaltung

für Fachbesucher

Hotellerie
30. Mär. - 02. Apr. 2026
HOTELEX
Internationale Fachmesse für das Gastgewerbe

für Fachbesucher