Ernährungsmessen – Messetermine ab April 2021

Messekalender mit Ernährungsmessen ab dem 20.04.2021. Ernährung ist ein physiologisches Grundbedürfnis des Menschen, überlebenswichtig und damit unverzichtbar. Dieser Markt besteht immer und überall, die Frage ist hier nur, wie er ausgestaltet ist. Ebenso wie so gut wie alle Branchen ist die Nahrungsmittelbranche einem immensen Trend hin zur industriellen Produktion unterworfen... weiterlesen

Diese Entwicklung, die in den Industrienationen des Westens ihren Ausgang nahm, ist dabei, sich auch in den sogenannten Schwellenländern und Entwicklungsländern mit den entsprechenden Auswirkungen niederzuschlagen und dort die agrarischen Kleinstrukturen zunehmend abzulösen. Nahrungsmittel, als Roherzeugnis und als verarbeitetes Produkt, werden global im großen Stil – auch auf Messen – gehandelt. Die ältesten Messen der Welt, die Frankfurter Messe und die Leipziger Messe, die sich als Jahrmärkte bis ins 12. Jahrhundert zurückverfolgen lassen, waren im Wesentlichen Handelsplätze für Lebensmittel und Naturalprodukte. Heute ist einer der wichtigsten Treffpunkte der Agrar- und Lebensmittelbranche die auch für das Publikum geöffnete und seit 1926 stattfindende Internationale Grüne Woche. Diese weltgrößte Messe für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau findet jährlich Anfang des Jahres in Berlin statt und bringt es auf 400.000 Besucher (davon ein Viertel Fachbesucher) und auf ein extrem umfangreiches Begleitprogramm, das 300 Foren, Seminare und Kongresse umfasst. Die größte und wichtigste Food&Beverage-Messe, also für verarbeitete Nahrungsprodukte und Gastronomie, ist die Anuga in Köln. Sie vereint unter ihrem Dach zehn verschiedene Fachmessen. Neben Agrarmessen und den allgemeinen Messen für Nahrungsmittel und -produkte sowie den gastronomischen Messen gibt es auch Spezialmessen für einzelne Nahrungsmittelbranchen wie z.B. die Fruit Logistica in Berlin, die Weltleitmesse des Frischfruchthandels, die Messen der Fleischwirtschaft und Fischmessen. Auch Verpackungsmessen und Messen für Kühltechnik und Landtechnik, so z.B. die AGRITECHNICA in Hannover sowie Messen für Nahrungsmittellogistik und -transport zählen zu den für die Ernährungsbranche wichtigen Events. Ein Trend, der mit dem durch die Industrialisierung der Landwirtschaft verbundenen Problematik des Ressourcenverbrauchs an Wasser und intensiven Bodennutzung zusammenhängt, ist der Trend zu nachhaltigem und ökologisch verträglichem Anbau. Welt-Event für diesen Bereich ist die seit 20 Jahren in Nürnberg stattfindende BioFach, die inzwischen auf fast allen Kontinenten ihre Ableger etabliert hat. Die Branche trifft sich hier auch, um auf Kongressen und in Seminaren grundlegende Entwicklungslinien wie den Verbrauchertrend zu Veganismus und Vegetarismus zu diskutieren.

Ernährungsmessen weltweit nach Ländern
Lebensmittel
20. - 22. April 2021
WorldFood Poland
Internationale Ausstellung über Nahrungsmittel und Getränke

für Fachbesucher

Gesundheit
24. - 25. April 2021
gesund & vital
Gesundheitsmesse für Wellness, Beauty, Reisen, Freizeit, Sport und gesunde Ernährung

Publikumsmesse

Deutschland
Bürgerzentrum Waiblingen, Deutschland
Nahrungsmittel
12. - 14. Mai 2021
IFIA Japan
Internationale Fachmesse für Lebensmittel-Zusatzstoffe und gesunde Ernährung

für Fachbesucher

Japan
Pacifico Yokohama Yokohama, Japan
Haushalt
14. - 16. Mai 2021
Better Home & Living Show
Lösungen für ein nachhaltigeres Heim und ein besseres Leben

Publikumsmesse

Neuseeland
Sky Stadium Wellington, Neuseeland
Nahrungsmittel
21. - 23. Mai 2021
Better Home & Living Show
Lösungen für ein nachhaltigeres Heim und ein besseres Leben

Publikumsmesse

Neuseeland
Pettigrew Green Arena Napier, Neuseeland
Schmuck
22. - 23. Mai 2021
Women's Lifestyle Expo
Lifestylemesse für Frauen

Publikumsmesse

Neuseeland
Fly Palmy Arena Palmerston North, Neuseeland
Ernährung
01. - 02. Juni 2021
NoVacancy Hotel + Accommodation Industry Expo
Die größte und wichtigste jährliche Veranstaltung für Fachleute der Hotel- und Beherbergungsbranche

für Fachbesucher

Pharmazie
09. - 11. Juni 2021
Apteka Expo Central Asia
Fachmesse für pharmazeutische Erzeugnisse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Usbekistan
UEC Uzexpocentre Taschkent, Usbekistan
Nahrungsmittel
10. - 13. Juni 2021
LOHAS Expo
Fachausstellung über natürliche, organische und grüne Lebensmittel und Lifestyleprodukte

für Fachbesucher und Privatbesucher

Gesundheit
10. - 12. Juni 2021
BeautyExpo
Schweizerische Konsumentenmesse im Beautybereich

für Fachbesucher und Privatbesucher

Schweiz
Hauptbahnhof Zürich, Schweiz
Ernährung
24. - 26. Juni 2021
Cinhoe
Internationale Ausstellung für Ernährung, Reformkost und Bioprodukte

für Fachbesucher und Privatbesucher

Ernährung
26. - 27. Juni 2021
Gesundheitstage
Gesundheitsmesse rund um Wellness, Fitness und Ernährung

Publikumsmesse

Deutschland
Schützenplatz Wunstorf, Deutschland