FHA Food & Hospitality ASIA Singapur

Die FHA – Food & Hospitality Asia zählt zu den bedeutendsten internationalen Fachmessen Asiens für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie die Gastronomie- und Hotelbranche. Die im Messezentrum Singapore EXPO in Singapur stattfindende Veranstaltung richtet sich ausschließlich an Fachbesucher. Sie bietet Herstellern, Lieferanten, Händlern und Branchenexperten eine internationale Plattform, um neue Produkte, moderne Technologien und innovative Geschäftskonzepte kennenzulernen, Geschäftskontakte zu knüpfen und ihre Marktpräsenz im asiatisch-pazifischen Raum auszubauen.

Im Mittelpunkt der FHA stehen Lebensmittel und Getränke aus aller Welt, professionelle Gastronomie- und Hotelausstattung sowie moderne Technologien für die Lebensmittelproduktion und -verarbeitung. Das breite Ausstellungsspektrum umfasst Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Tiefkühlkost, Feinkost und Convenience-Produkte ebenso wie Kaffee- und Teespezialitäten, Backwaren, Schokolade und Süßwaren. Hinzu kommen Großküchentechnik, Verpackungsmaschinen, automatisierte Produktionsanlagen und digitale Lösungen für die Hotellerie. Weitere Schwerpunkte sind nachhaltige Lebensmittelkonzepte, pflanzliche und alternative Proteine, Halal-zertifizierte Produkte sowie funktionelle Lebensmittel. Auch der Einsatz künstlicher Intelligenz, Robotik und intelligenter Automatisierungssysteme gewinnt zunehmend an Bedeutung. Darüber hinaus widmet sich die Messe der internationalen Warenbeschaffung, der Entwicklung von Eigenmarken, neuen Vertriebswegen und den Geschäftsmöglichkeiten auf den asiatischen Absatzmärkten.

Zu den Ausstellern gehören Unternehmen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Lebensmitteltechnologie, dem Maschinen- und Anlagenbau, der Verpackungsbranche, dem Großhandel sowie der Gastronomie- und Hotelausstattung. Die Messe richtet sich insbesondere an Einkäufer und Entscheidungsträger aus dem Lebensmittelhandel, Importeure, Exporteure, Distributoren, Restaurant- und Hotelbetreiber, Cateringunternehmen, Küchenchefs sowie Fachkräfte aus der Lebensmittelproduktion und dem Hotelmanagement. Sie fördert damit den direkten Austausch zwischen internationalen Anbietern und potenziellen Geschäftspartnern aus Asien und anderen Weltregionen.

Veranstalter der FHA ist Informa Markets, ein international tätiger Messeveranstalter und Teil der Informa-Gruppe, die weltweit Fachmessen und Veranstaltungen für Geschäftskunden aus verschiedenen Wirtschaftsbereichen organisiert.

Zu den besonderen Höhepunkten der FHA gehören internationale Koch- und Konditorenwettbewerbe, Live-Vorführungen, Fachkonferenzen und Präsentationen aktueller Produkt- und Technologietrends. Wettbewerbe wie der Asian Pastry Cup, die FHA Bakery & Dessert Challenges und der Young Chefs Grand Prix bieten sowohl Nachwuchstalenten als auch erfahrenen Küchenprofis die Gelegenheit, ihr Können vor einer internationalen Fachjury zu präsentieren. Ergänzt wird das Programm durch Innovationsbereiche, Fachseminare und Networking-Veranstaltungen, die sich mit aktuellen Entwicklungen, Herausforderungen und Zukunftsperspektiven der Branche beschäftigen.

Die FHA – Food & Hospitality Asia verbindet eine internationale Produktausstellung mit technologischen Entwicklungen, renommierten Fachwettbewerben und vielfältigen Möglichkeiten zum Aufbau geschäftlicher Kontakte. Damit bietet sie einen umfassenden Überblick über die Entwicklungen und Marktchancen der Lebensmittel-, Gastronomie- und Hotelbranche im asiatisch-pazifischen Raum.

Veranstaltungsort ist das Messezentrum Singapore EXPO am 1 Expo Drive im Osten Singapurs, in der Nähe des internationalen Flughafens Changi. Das Gelände ist sowohl mit dem Auto und dem Taxi als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Die direkt angeschlossene MRT-Station Expo (CG1/DT35) bietet Verbindungen zur Downtown Line und über die Changi Airport Branch zur East-West Line. Die Fahrt vom Flughafen Changi zum Messezentrum dauert mit dem Auto etwa zehn Minuten.

Die FHA Food & Hospitality ASIA findet an 4 Tagen von Dienstag, 20. April bis Freitag, 23. April 2027 in Singapur statt.