Getränke-Messen – Messetermine ab Februar 2023

Für Kaffee und Tee gibt es eigene Messen, und zwar – wenig überraschend – in Ländern, in denen die Ausgangsprodukte angebaut werden. Hierzu gehören die Kaffeemesse, die Fispal Cafe in Sao Paulo, die World Tea & Coffee Expo in Mumbai und die China Xiamen International Tea Fair, eine Fachmesse für Tee, Teeausstattung und Maschinen. Das weltweit am meisten getrunkene alkoholische Getränk ist Bier. Eine Fachmesse für Brautechnik findet sich mit der CBST in Shanghai. Ein europäisches Pendant ist die BrauBeviale in Nürnberg. Auf Weinmessen, deren größte wohl die Vinexpo sein dürfte, die ein Mal pro Jahr in Bordeaux abgehalten wird, zeigen die Winzer diese Erde, was sie aus Boden und Keller im jeweiligen Jahr herausholen konnten. Eine besondere Weinmesse ist die World Bulk Wine Exhibition in Amsterdam, auf der Fassweine international gehandelt werden. Zuweilen werden Weine auf Messen auch kombiniert mit Spirituosen wie auf der IWE China, der China Guangzhou International Wine and Spirits Exhibition. Getränke finden sich auch auf Feinkost- und Delikatessen Messen: ausgewählter Wein und Champagner gehören zum Sortiment des Feinkosthandels. Selbstverständlich sind Getränke auch auf Nahrungsmittel- bzw. Ernährungsmessen wie der Grünen Woche in Berlin oder der SIAL in Paris zu finden, von denen sich einige auch auf den immer noch anhaltenden Trend zu biologischer Erzeugung spezialisiert haben. Die wichtigste Messe dieser Art ist die Biofach in Nürnberg. Auf Gastronomie- und Hotellerie Messen sind Getränke selbstverständlich ebenfalls Thema, so z.B. auf der barzone in Köln, der Bar Convent in Berlin oder der Restaurant & Bar in Hongkong. Der Getränkeproduktion und deren maschineller Ausstattung widmen sich eigene Messen wie die Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie, die drinctec, die alle vier Jahre in München stattfindet. Sie ist als Braumesse in den Fünfzigerjahren des vergangenen Jahrhunderts gestartet. Die Hersteller von Getränkeverpackungen finden sich auf Lebensmittelverpackungsmessen, z.B. der Fispal Tecnologia in Sao Paulo in Brasilien. Spezielle Kellerei- und Abfüllmaschinen werden auf der Simei in Mailand präsentiert. Das wichtigste Getränk ist und bleibt aber sauberes Trinkwasser. Dass dies an vielen Orten der Erde keine selbstverständlich vorhandene Ressource ist, zeigt die Tatsache, dass es eigene Messen hierfür gibt, nämlich die chinesische Guangzhou International Drinking Water & Purification Fair, eine internationale Messe für Trinkwasser und Wasserreinigung.