Snack Show Paris

Die Snack Show zählt zu den führenden europäischen Fachmessen für moderne Snackkonzepte, Schnellgastronomie und Außer-Haus-Verpflegung. Einmal jährlich versammelt sie im Paris Expo Porte de Versailles in Paris die zentralen Akteure der Branche und bietet einen hochspezialisierten Marktplatz für Produktneuheiten, Technologien und zukunftsorientierte Gastronomiekonzepte.

Veranstalter ist RX France, einer der bedeutendsten Messeveranstalter des Landes und Teil eines international agierenden Netzwerks von B2B-Eventformaten. Die Snack Show ist damit nicht nur eine nationale Branchenplattform, sondern in ein globales Portfolio eingebunden und zieht Entscheider aus ganz Europa und darüber hinaus an. Paris als Austragungsort unterstreicht diesen internationalen Anspruch. Frankreich gilt als einer der dynamischsten Märkte für Bäckerei-, Snack- und Systemgastronomie in Europa und verbindet kulinarische Tradition mit Innovationskraft im Foodservice.

Inhaltlich versteht sich die Messe sowohl als Trendbarometer als auch als Business-Plattform. Im Fokus stehen aktuelle Entwicklungen im Snacking – von pflanzenbasierten und veganen Konzepten über glutenfreie Angebote bis hin zu funktionalen Snacks und neuen Geschmacksrichtungen. Präsentiert werden unter anderem Aperitifs, süße Snacks, Eis und Desserts, Brot- und Backwaren, Nudeln, Salate, Sandwiches, Saucen, Fleisch- und Wurstwaren, Milchprodukte, Tiefkühlprodukte sowie internationale Spezialitäten. Ergänzt wird das Spektrum durch ein umfangreiches Getränkesegment mit Tee, Matcha, Energy-Drinks, Säften, natürlichen Erfrischungsgetränken, Sirupen und Limonaden. Auch der Non-Food-Bereich ist stark vertreten: Verpackungslösungen, Etikettierung, Einweg- und Mehrweggeschirr sowie Tischaccessoires tragen der wachsenden Bedeutung nachhaltiger und funktionaler Präsentationsformen im Außer-Haus-Markt Rechnung.

Ein besonderer Mehrwert für Fachbesucher liegt im Technologie- und Ausrüstungsbereich, insbesondere im „Smart Lab“. Dort werden FoodTech-Lösungen, Küchentechnik, digitale Bestell- und Kassensysteme sowie Effizienztools für Gastronomie, Catering und On-the-go-Konzepte vorgestellt. Mit „Parizza“ ergänzt ein eigenständiger, eng angebundener Bereich für italienische Snack- und Gastronomiekonzepte – insbesondere Pizza- und Pasta-Lösungen – das Angebot. So vereint die Messe mehrere spezialisierte Segmente unter einem Dach.

Die Aussteller repräsentieren unter anderem die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Verpackungsbranche, die Küchentechnik, den FoodTech-Sektor, die Logistik sowie digitale Dienstleistungsbereiche. Die Messe richtet sich vor allem an Betreiber von Schnellrestaurants, Bäckereien, Coffeeshops und Systemgastronomiekonzepten, an Cateringunternehmen, die Hotellerie, den Einzelhandel, Tankstellen- und Travel-Retail-Anbieter sowie an Investoren und Franchisegeber. Damit bildet die Snack Show die gesamte Wertschöpfungskette des Außer-Haus-Marktes ab.

Als jährlich stattfindendes Branchenevent profitiert die Veranstaltung von der modernen Infrastruktur des Messegeländes an der Porte de Versailles. Das Areal ist direkt an das Pariser Metro- und Tramnetz angebunden und sowohl vom Stadtzentrum als auch von den internationalen Flughäfen Charles de Gaulle und Orly gut erreichbar. Die Kombination aus internationaler Metropole, zeitgemäßer Messeinfrastruktur und wachsendem Foodservice-Markt macht die Snack Show zu einem wichtigen Termin für alle, die den europäischen Snack- und Schnellgastronomiemarkt aktiv mitgestalten möchten.

Die Snack Show findet an 2 Tagen von Mittwoch, 01. April bis Donnerstag, 02. April 2026 in Paris statt.