Aux Vignobles! Metz

Die Messe "Aux Vignobles!", ehemals "Salon Vins & Gastronomie", ist ein jährliches Highlight für Weinliebhaber und Feinschmecker und findet in mehreren Städten Nordwestfrankreichs statt. Organisiert von GL Events Exhibitions Opérations mit Sitz in Brest, bietet sie Fachbesuchern und dem allgemeinen Publikum eine einzigartige Gelegenheit, die Vielfalt und Authentizität französischer Weine und gastronomischer Spezialitäten zu entdecken.

Für Metz stellt die "Aux Vignobles!" einen wichtigen Wirtschaftsfaktor dar. Die Messe zieht nicht nur Fachbesucher, Händler und Gastronomen aus ganz Frankreich an, sondern auch zahlreiche Genießer und Touristen, die eigens für das Event anreisen. Obwohl Metz selbst kein Weinbaugebiet ist, liegt die Stadt in unmittelbarer Nähe renommierter Anbaugebiete wie dem Elsass, der Champagne und der Mosel. Diese geografische Lage macht sie zu einem natürlichen Treffpunkt für Winzer, Händler und Weinliebhaber. Dank der strategischen Position in der Region Grand Est sowie der Nähe zu Deutschland, Luxemburg und Belgien ist Metz verkehrstechnisch bestens angebunden. Der TGV verbindet die Stadt in nur 90 Minuten mit Paris, und direkte Straßen- sowie Bahnverbindungen erleichtern die Anreise aus dem In- und Ausland.

Im Zentrum der Veranstaltung steht die Wertschätzung des französischen Terroirs, das sich stetig weiterentwickelt und durch seine regionalen Besonderheiten eine besondere Anziehungskraft besitzt. Handwerkliche Erzeuger und Produzenten aus ganz Frankreich präsentieren ihre Produkte, laden zur Verkostung ein und ermöglichen den direkten Erwerb ihrer Spezialitäten. Besucher profitieren von der Fachkenntnis der Winzer und Produzenten, exklusiven Messeangeboten und spannenden Einblicken in die Herstellung der Erzeugnisse.

Ein besonderer Fokus liegt auf Nachhaltigkeit und biologischem Anbau. Zahlreiche Winzer mit Bio-Zertifizierung stellen ihre Weine vor, während spezielle Verkostungsbereiche das Geschmackserlebnis intensivieren. Zudem spielt der Weintourismus eine zentrale Rolle: Weingüter, die Besucher empfangen und Einblicke in die Weinherstellung gewähren, präsentieren ihre touristischen Angebote und laden dazu ein, das Kulturgut Wein hautnah zu erleben.

Neben einer breiten Auswahl an Weinen bereichert ein sorgfältig kuratiertes Angebot an französischen Delikatessen die Messe. Spezialitäten wie Foie gras, edle Wurstwaren, handwerklich hergestellter Käse, Schokolade, Gebäck und erlesene Gewürze laden zum Probieren und Genießen ein. Diese kulinarischen Highlights ermöglichen harmonische Kombinationen von Speisen und Weinen und unterstreichen die Exzellenz der französischen Gastronomie.

Die "Aux Vignobles!" ist weit mehr als eine klassische Verbrauchermesse – sie ist eine Hommage an die französische Genusskultur und eine Einladung, das reiche kulinarische Erbe des Landes in geselliger Atmosphäre zu erleben. Sie verbindet Tradition und Moderne, Handwerkskunst und Innovation und bietet sowohl Kennern als auch Neulingen die Möglichkeit, ihr Wissen über Wein und Gastronomie zu erweitern. In der besonderen Kulisse der jeweiligen Veranstaltungsorte verspricht die Messe ein genussvolles und lehrreiches Erlebnis für alle, die die Leidenschaft für erlesene Weine und feine Speisen teilen.

Die Aux Vignobles! in Metz fand von Freitag, 04. April bis Sonntag, 06. April 2025 statt.