Feinkost-Messen – Messetermine ab Februar 2021

Messekalender mit Feinkost-Messen ab dem 27.02.2021. Unter Feinkost oder auch Delikatessen werden besonders ausgewählte, wohlschmeckende, seltene und preisintensive Lebensmittel verstanden, die im Lebensmittelhandel häufig in eigenen Abteilungen oder aber auch in eigenen Fachgeschäften vertrieben werden. Zum klassischen Angebot dieser Sparte gehören z.B. Kaviar, Austern, Pasteten, feine Salate, exotische Früchte und besondere Käsesorten... weiterlesen

Auch frische Pasta, Fisch, hochwertiger Kaffee und Tee lassen sich ebenso wie ausgesuchter Wein und Champagner zu Feinkost hinzurechnen. Das Publikum von Feinkost betreffenden Fachmessen besteht aus Händlern, Handelsketten und Gastronomen. Innerhalb der Branche werden aber auch viele Publikumsmessen – häufig mit Regionalcharakter – abgehalten. Dabei werden neben den genannten klassischen Feinkostprodukten auch Lifestyle-Artikel, Bio-Produkte und regionale Erzeugnisse angeboten. Ein Trend, der sich auch auf diesen Messen niederschlägt, ist die – als Gegenbewegung zu industrieller Nahrungsmittelproduktion und Fast Food in den Achtzigerjahren in Italien entstandene – Slow-Food-Bewegung, die auf traditionell hergestellte, regionale und schonend verarbeitete Produkte setzt, und inzwischen in viele weiteren Ländern der Erde Widerhall findet. Kritiker werfen dieser Bewegung einen gewissen elitären Charakter vor allem aufgrund der höheren Abnehmerpreise vor. Dennoch ist es wohl genau diese gewisse Exklusivität verbunden mit Qualität, mit denen Veranstalter von Feinkostmessen das Publikum anlocken möchten. Auch in Deutschland gibt es für Slow Food eine eigene Messe: die Slow Food Messe in Stuttgart. Weitere Publikumsmessen Feinkost betreffend sind z.B. die WEINmesse in Berlin, die Baseler Feinmesse oder die Culinaria Fine Food in Belgrad. Feinkost findet sich naturgemäß auch auf den großen Nahrungsmittelmessen wie der Internationalen Grünen Woche in Berlin oder auf Gastronomiemessen.

Feinkost-Messen weltweit nach Ländern
Lebensmittel
27. Feb. - 03. Mär. 2021
Golositalia
Internationale Messe für Lebensmittel, Getränke und professionelle Ausrüstung

für Fachbesucher und Privatbesucher

Italien
Centro Fiera Montichiari, Italien
Wein
06. - 07. März 2021
WeinDortmund
Weinmesse für Weinfreunde und Genießer

Publikumsmesse

Deutschland
Westfälischer Industrieklub Dortmund, Deutschland
Bäckerei
11. - 13. März 2021
GastroPan
Internationale Fachmesse für Bäckereien, Lebensmitteldienstleister und das Gastgewerbe

für Fachbesucher

Rumänien
Expo Arad International Arad, Rumänien
Delikatessen
12. - 14. März 2021
TasteFest
Messe für Essen, Getränke und Haushalt

Publikumsmesse

Deutschland
Kongresszentrum Westfalenhallen Dortmund, Deutschland
Feinkost
13. - 14. März 2021
Fein, Design & Genuss
Frühlingsausstellung und Markt

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Orangerie Darmstadt Darmstadt, Deutschland
Feinkost
19. - 21. März 2021
Kulinarik
Die Erlebnismesse für selbst erzeugte Waren von Familienbetrieben, Ab-Hof-Unternehmen sowie Klein- und Mittelunternehmen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Österreich
Messe Salzburg Salzburg, Österreich
Feinkost
19. - 21. März 2021
cucina e tavola
Die Messe für Genießer und Feinschmecker

für Fachbesucher und Privatbesucher

Schweiz
Reithalle Winterthur, Schweiz
Lebensmittel
21. - 24. März 2021
IFE
Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und Gastronomie

für Fachbesucher

Großbritannien
ExCeL London London, Großbritannien
Hotellerie
24. - 26. März 2021
Worldhotel
Fachmesse für das Hotelgewerbe

für Fachbesucher

Gastronomie
25. - 28. März 2021
Kulinar
Messe für Nahrungsmittel

Publikumsmesse

Österreich
Messe Tulln Tulln an der Donau, Österreich
Feinkost
29. - 30. März 2021
GenussGipfel
Fachmesse für Delikatessen

für Fachbesucher

Deutschland
Die Halle Tor 2 Köln, Deutschland
Feinkost
08. - 11. April 2021
Markt des guten Geschmacks
Die Slow Food Messe mit einer beeindruckenden Vielfalt an regionalen Spezialitäten

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland