Genussmittel-Messen – Messetermine ab Dezember 2023

Messekalender mit Genussmittel-Messen ab dem 02.12.2023. Unter Genussmittel versteht man Produkte, die weniger wegen ihres Nährwerts als vielmehr wegen ihres angenehmen Geschmacks bzw. ihrer Wirkung im Körper konsumiert werden. Klassischerweise zählen dazu Kaffee, Tee, Kakao, Schokolade, alkoholische Getränke, Tabak und teilweise auch Süßigkeiten und Gewürze.

Genussmittel-Messen weltweit nach Ländern

Messen aus diesen Branchen kennzeichnet damit automatisch eine gewisse Exklusivität, was die Präsentation betrifft, insbesondere, wenn die Messen, wie dies bei diesen Produkten häufig der Fall ist, als Publikumsmessen konzipiert sind. Der interessierte Kunde hat in der Regel die Möglichkeit, sich vor Ort durch das Angebot „durchzuprobieren“. Häufig handelt es sich auch um Verkaufsmessen, sodass die für gut befundenen Produkte auch sofort erworben werden können. Lebensmittel, denen der Touch des Exquisiten anhaftet, zählen im weiteren Sinne ebenfalls zu Genussmitteln. Solche werden zusammen mit den klassischen Genussmitteln präsentiert z.B. auf der Food & Life in München, einer Verbrauchermesse mit Verkaufsausstellung für exquisite Spezialitäten oder auf dem Gourmet Festival in Düsseldorf, der Messe für Tafelkunst und Hochgenuss. Die eat & STYLE, ist eine Veranstaltungsreihe, die sich eines ähnlichen Konzepts in mehreren Städten Deutschlands, in Frankfurt am Main, Hamburg, München, Köln und Stuttgart bedient. Dabei bietet es sich für Messebetreiber und Aussteller an, Produkte nicht nur verkosten zu lassen, sondern das Publikum z.B. anhand von Koch- und Back-Events am Prozess der Zubereitung teilhaben zu lassen. Außerhalb Deutschlands verfolgen beispielsweise die Summer Fancy Food Show in New York und die Winter Fancy Food Show in San Francisco vergleichbare Präsentationskonzepte. Jede Genussmittelbranche veranstaltet natürlich auch ihre spezifischen Messen, so gibt es Weinmessen, Spirituosenmessen, letztere teilweise auch nur für bestimmte Spirituosen wie das German Rum Festival in Berlin, Süßwarenmessen wie die Sweets & Snacks Middle East in Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Kaffee- und Teemessen, Schokoladen-Events wie das Schokoladenfestival in München, Tabakmessen und Gewürzmessen wie die Indegrients, eine Messe für Lebensmittelzusatzstoffe und Gewürze in Almaty in Kasachstan. Trends im Bereich Genussmittel sind neben der E-Zigarette z.B. Schokoladen mit hohem Kakaoanteil, kleine lokale Kaffeeröstereien, die fairen Kaffee verarbeiten und Craft Beer (handwerklich und in kleinen Mengen gebrautes Bier).

Trüffel
02. - 03. Dezember 2023
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco
Internationalen Trüffelmesse für weißen Trüffel

für Fachbesucher und Privatbesucher

Lebensmittel
08. - 10. Januar 2024
Bellavita
Die führende Messe für italienische Lebensmittel und Getränke in Amsterdam

für Fachbesucher

Niederlande
Amsterdam RAI Amsterdam, Niederlande
Süßwaren
21. - 23. Januar 2024
Winter Fancy Food Show
Die Genussmittelmesse

für Fachbesucher

Wein
26. - 28. Januar 2024
Salon des Vins des Vignerons Indépendants
Französische Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Frankreich
Parc des Expositions Rennes, Frankreich
Süßwaren
28. - 31. Januar 2024
ISM
Die weltweit größte Messe für Süßwaren und Snacks

für Fachbesucher

Deutschland
Köln Messe Köln, Deutschland
Wein
01. - 03. Februar 2024
Austro Vin Tulln
Österreichs Fachmesse für Weinbau, Obstbau, Kellereitechnik und Vermarktung

für Fachbesucher

Österreich
Messe Tulln Tulln an der Donau, Österreich
Gastronomie
03. - 07. Februar 2024
Gelatissimo
Die Spezialmesse für die handwerkliche Herstellung von Speiseeis

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Wein
09. - 11. Februar 2024
Salon des Vins des Vignerons Indépendants
Französische Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Wein
16. - 18. Februar 2024
WEINmesse
Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Station-Berlin Berlin, Deutschland
Gastronomie
05. - 07. März 2024
ifex
Fachmesse der Gastronomie- und Cateringbranche

für Fachbesucher

Großbritannien
Titanic Exhibition Centre Belfast, Großbritannien
Gastronomie
06. - 07. März 2024
expowest Cornwall
Ausstellung für das Hotel- und Gaststättengewerbe

für Fachbesucher

Großbritannien
Royal Cornwall Showground Wadebridge, Großbritannien
Wein
07. - 09. März 2024
Weinmesse
Internationale Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Österreich
Messe Innsbruck Innsbruck, Österreich
Wein
08. - 10. März 2024
Salon des Vins des Vignerons Indépendants
Französische Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Frankreich
Parc des Expositions Bordeaux, Frankreich
Spirituosen
09. - 10. März 2024
THE VILLAGE
Treffpunkt für Whisk(e)y-Kenner und Freunde

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Nürnberg Nürnberg, Deutschland
Hotellerie
12. - 15. März 2024
Hostelco
Internationale Hotel- und Gastronomieausstellung

für Fachbesucher

Spanien
Fira Barcelona Gran Via Barcelona, Spanien
Delikatessen
15. - 17. März 2024
TasteFest
Messe für Essen, Getränke und Haushalt

Publikumsmesse

Deutschland
Kongresszentrum Westfalenhallen Dortmund, Deutschland
Kaffee
21. - 24. März 2024
Coffee Expo
Kaffeemesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Wein
22. - 24. März 2024
WeinMesse
Die Weingenuss- und Einkaufsmesse

Publikumsmesse

Deutschland
Messe Bremen & ÖVB-Arena Bremen, Deutschland
Wein
25. - 27. März 2024
São Paulo International WINE TRADE FAIR
Weinmesse

für Fachbesucher

Brasilien
Anhembi Exhibiton Center Sao Paulo, Brasilien
Feinkost
04. - 07. April 2024
Markt des guten Geschmacks
Die Slow Food Messe mit einer beeindruckenden Vielfalt an regionalen Spezialitäten

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Messe Stuttgart Stuttgart, Deutschland
Wein
05. - 07. April 2024
Salon des Vins des Vignerons Indépendants
Französische Weinmesse

für Fachbesucher und Privatbesucher

Frankreich
Centre Expo Congres Mandelieu-la-Napoule, Frankreich
Wein
05. - 07. April 2024
Intervino
Weinmesse für Südösterreich und den Alpen-Adria Raum

für Fachbesucher und Privatbesucher

Österreich
Messe Klagenfurt Klagenfurt, Österreich
Getränke
08. - 10. April 2024
Bellavita
Die führende Messe für italienische Lebensmittel und Getränke in Toronto

für Fachbesucher

Kanada
Enercare Centre Toronto, Kanada
Wein
10. - 12. April 2024
ProWine
Fachmesse für Weine, Spirituosen und Craft-Drinks

für Fachbesucher

Japan
Tokyo Big Sight Tokio, Japan