Genussmittel-Messen – Messetermine ab Oktober 2019

Messekalender mit Genussmittel-Messen ab dem 14.10.2019. Unter Genussmittel versteht man Produkte, die weniger wegen ihres Nährwerts als vielmehr wegen ihres angenehmen Geschmacks bzw. ihrer Wirkung im Körper konsumiert werden. Klassischerweise zählen dazu Kaffee, Tee, Kakao, Schokolade, alkoholische Getränke, Tabak und teilweise auch Süßigkeiten und Gewürze... weiterlesen

Messen aus diesen Branchen kennzeichnet damit automatisch eine gewisse Exklusivität, was die Präsentation betrifft, insbesondere, wenn die Messen, wie dies bei diesen Produkten häufig der Fall ist, als Publikumsmessen konzipiert sind. Der interessierte Kunde hat in der Regel die Möglichkeit, sich vor Ort durch das Angebot „durchzuprobieren“. Häufig handelt es sich auch um Verkaufsmessen, sodass die für gut befundenen Produkte auch sofort erworben werden können. Lebensmittel, denen der Touch des Exquisiten anhaftet, zählen im weiteren Sinne ebenfalls zu Genussmitteln. Solche werden zusammen mit den klassischen Genussmitteln präsentiert z.B. auf der Food & Life in München, einer Verbrauchermesse mit Verkaufsausstellung für exquisite Spezialitäten oder auf dem Gourmet Festival in Düsseldorf, der Messe für Tafelkunst und Hochgenuss. Die eat & STYLE, ist eine Veranstaltungsreihe, die sich eines ähnlichen Konzepts in mehreren Städten Deutschlands, in Frankfurt am Main, Hamburg, München, Köln und Stuttgart bedient. Dabei bietet es sich für Messebetreiber und Aussteller an, Produkte nicht nur verkosten zu lassen, sondern das Publikum z.B. anhand von Koch- und Back-Events am Prozess der Zubereitung teilhaben zu lassen. Außerhalb Deutschlands verfolgen beispielsweise die Summer Fancy Food Show in New York und die Winter Fancy Food Show in San Francisco vergleichbare Präsentationskonzepte. Jede Genussmittelbranche veranstaltet natürlich auch ihre spezifischen Messen, so gibt es Weinmessen, Spirituosenmessen, letztere teilweise auch nur für bestimmte Spirituosen wie das German Rum Festival in Berlin, Süßwarenmessen wie die Sweets & Snacks Middle East in Dubai in den Vereinigten Arabischen Emiraten, Kaffee- und Teemessen, Schokoladen-Events wie das Schokoladenfestival in München, Tabakmessen und Gewürzmessen wie die Indegrients, eine Messe für Lebensmittelzusatzstoffe und Gewürze in Almaty in Kasachstan. Trends im Bereich Genussmittel sind neben der E-Zigarette z.B. Schokoladen mit hohem Kakaoanteil, kleine lokale Kaffeeröstereien, die fairen Kaffee verarbeiten und Craft Beer (handwerklich und in kleinen Mengen gebrautes Bier).

Genussmittel-Messen weltweit nach Ländern
Wein
14. - 15. Oktober 2019
Autochtona
Forum für autochthone Weine

Publikumsmesse

Italien
Fiera di Bolzano Bozen, Italien
Hotellerie
14. - 17. Oktober 2019
Hotel
Internationale Fachmesse für das Hotel- und Gastgewerbe

für Fachbesucher

Italien
Fiera di Bolzano Bozen, Italien
Werkzeuge
18. - 20. Oktober 2019
Messe Steyr
Wirtschaftsschau der Region Steyr mit Steyrer Markt und Autoherbst

für Fachbesucher und Privatbesucher

Österreich
Reithoffergelände Steyr, Österreich
Wein
18. - 21. Oktober 2019
Salon Vins & Gastronomie
Messe für Wein und Gastronomie

Publikumsmesse

Frankreich
Chartrexpo Chartres, Frankreich
Trüffel
18. - 20. Oktober 2019
Mostra del Tartufo Bianco
Trüffelausstellung

für Fachbesucher und Privatbesucher

Italien
Centro storico Sant’Angelo in Vado, Italien
Trüffel
19. - 20. Oktober 2019
Fiera Internazionale del Tartufo Bianco
Internationalen Trüffelmesse für weißen Trüffel

für Fachbesucher und Privatbesucher

Wein
19. - 20. Oktober 2019
Lyon Tasting
Verkostung und großes Weinfest

für Fachbesucher und Privatbesucher

Frankreich
Palais de la Bourse Lyon, Frankreich
Wein
19. - 20. Oktober 2019
WeinTour
Das einzigartige Wein- und Tourismusevent in Essen

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Zeche Zollverein Essen, Deutschland
Trüffel
20. Oktober 2019
Fiera del Tartufo
Trüffelmesse

für Fachbesucher

Italien
Piazza Carlo Alberto Moncalvo, Italien
Trüffel
20. Oktober 2019
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Pregiato
Trüffelmarkt und regionale Trüffelmesse für weiße Trüffel

für Fachbesucher und Privatbesucher

Italien
Strada Provinciale Santagatese Sant’Agata Feltria, Italien
Wein
25. - 27. Oktober 2019
Salon Vins & Gastronomie
Messe für Wein und Gastronomie

für Fachbesucher

Frankreich
Palais des Congrés et des Expositions Saint-Brieuc, Frankreich
Wein
25. - 27. Oktober 2019
Good Food & Wine Show
Fachmesse für Feinkost und Wein

für Fachbesucher und Privatbesucher