ICEGEX International Ice Cream & Gelato Expo Pasay

Die ICEGEX – International Ice Cream & Gelato Expo ist eine internationale Fachmesse für die Speiseeis-, Gelato- und Frozen-Dessert-Industrie. Sie zählt zu den bedeutendsten B2B-Plattformen für Innovationen, Produktionstechnologien und Geschäftsentwicklung in diesem dynamisch wachsenden Marktsegment.

Veranstaltungsort ist das World Trade Center Metro Manila in Pasay, eines der wichtigsten Messe- und Kongresszentren der Philippinen im Herzen der Metropolregion Metro Manila.

Die Messe wird von der Haliburton International Events Corporation veranstaltet, einem philippinischen Messeunternehmen, das auf internationale Fachmessen und Branchenveranstaltungen spezialisiert ist. Ziel des Veranstalters ist es, Hersteller, Zulieferer, Händler, Investoren und Fachbesucher aus dem In- und Ausland zu vernetzen, den Wissensaustausch zu fördern und neue Geschäftsmöglichkeiten im asiatisch-pazifischen Raum zu schaffen. Mit der ICEGEX bietet das Unternehmen eine spezialisierte Plattform, auf der Innovationen präsentiert, Kooperationen angestoßen und aktuelle Entwicklungen der Eis- und Dessertbranche vorgestellt werden.

Im Mittelpunkt der Messe stehen die Herstellung von Speiseeis, Gelato, Softeis und modernen Frozen Desserts sowie hochwertige Zutaten und Rohstoffe. Dazu zählen unter anderem Milchprodukte, pflanzliche Alternativen, Fruchtzubereitungen, Schokolade, Pralinen, Aromen, Süßungsmittel und Basismischungen. Ergänzt wird das Angebot durch moderne Maschinen und Produktionsanlagen wie Eismaschinen, Pasteurisierer, Reifetanks, Gefriertechnik und automatisierte Fertigungslösungen. Darüber hinaus präsentieren Unternehmen innovative Verpackungs- und Etikettierungssysteme, nachhaltige Verpackungskonzepte, Kühl- und Tiefkühltechnik, Logistiklösungen sowie Ausstattungen für Cafés, Dessertbars und Eisdielen. Auch Themen wie Digitalisierung, Nachhaltigkeit, Markenentwicklung, Unternehmensgründung, Vertrieb, Export und Marketing nehmen einen wichtigen Platz im Fachprogramm ein.

Zu den Höhepunkten der Veranstaltung zählen Live-Demonstrationen renommierter Gelato-Experten, Konditoren und Köche sowie Fachseminare zu Produktentwicklung und Produktion. Ergänzt wird das Programm durch Business Talks über Markttrends, Lieferketten und Unternehmensstrategien sowie umfangreiche B2B-Networking-Veranstaltungen. Wettbewerbe für Speiseeis, Gelato und Softeis zeichnen handwerkliche Qualität, innovative Rezepturen und kreative Produktideen aus und verschaffen den Teilnehmern internationale Aufmerksamkeit innerhalb der Branche.

Die Aussteller repräsentieren nahezu die gesamte Wertschöpfungskette der Eis- und Dessertindustrie. Vertreten sind Hersteller von Speiseeis und Gelato, Produzenten von Zutaten und Halbfabrikaten, Maschinen- und Anlagenbauer, Anbieter von Kühl- und Gefriertechnik, Verpackungs- und Etikettierungslösungen, Ausstatter für Gastronomie und Cafés, Anbieter von Kaffee- und Dessertkonzepten, Handels- und Vertriebspartner sowie innovative Start-ups und handwerkliche Manufakturen.

Die Messe richtet sich insbesondere an Hersteller von Speiseeis und Gelato, Betreiber von Eisdielen, Konditoreien, Cafés und Restaurants, Großhändler, Importeure und Distributoren, Lebensmittelhersteller, Investoren, Einkäufer, Produktentwickler sowie Fachkräfte aus den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel. Sie dient als Plattform für Geschäftsanbahnung, Wissensaustausch und die Erschließung neuer Absatzmärkte.

Das World Trade Center Metro Manila in Pasay gehört zu den modernsten Messe- und Veranstaltungszentren der Philippinen und verfügt über eine leistungsfähige Infrastruktur für internationale Fachveranstaltungen. Dank seiner günstigen Lage in unmittelbarer Nähe zum internationalen Flughafen Ninoy Aquino, zu wichtigen Hotels, dem Hafen von Manila sowie den bedeutendsten Verkehrsachsen der Metropolregion ist das Messegelände sowohl mit dem Auto als auch mit Taxi, Bus und öffentlichen Verkehrsmitteln bequem erreichbar.

Die 2. Auflage der ICEGEX International Ice Cream & Gelato Expo findet an 3 Tagen von Fr., 27.11.2026 bis So., 29.11.2026 in Pasay statt.