SIGEP China Shenzhen

Die SIGEP China ist eine bedeutende Fachmesse für die Süßwaren-, Konditorei- und Eiscremeindustrie, die im Shenzhen World Exhibition & Convention Center in Shenzhen stattfindet. Als eine der größten und modernsten Messehallen der Welt bietet das Shenzhen World Exhibition & Convention Center eine erstklassige Infrastruktur und ideale Bedingungen für Aussteller und Besucher. SIGEP steht für „Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigianali“, was auf Deutsch „Internationale Messe für handwerkliche Eiscreme, Konditorei und Bäckerei“ bedeutet. Die Messe konzentriert sich auf die Präsentation von Produkten, Technologien und Trends in den Bereichen Eiscreme, Konditorei, Bäckerei und Kaffee.

Sie wird von der Koelnmesse Peking organisiert, einem renommierten Veranstalter. Die Koelnmesse ist auch für die Organisation der ursprünglichen SIGEP in Italien verantwortlich. Diese findet jährlich in Rimini statt und ist eine der wichtigsten Fachmessen für die Süßwaren-, Konditorei-, Eiscreme- und Kaffeebranche. Die Expansion der Messe nach China zeigt das Engagement der Koelnmesse, ihre erfolgreichen Veranstaltungen auf internationaler Ebene auszubauen und neue Märkte zu erschließen. Zu den ausgestellten Produkten und Dienstleistungen zählen Rohstoffe, Zutaten, Maschinen, Verpackungen, Einrichtungen und Zubehör für die Herstellung von Süßwaren, Konditoreiwaren, Eiscreme und Kaffee. Die Schwerpunkte der Messe liegen auf Innovation, Qualität, Nachhaltigkeit und internationalen Trends. Zu den Highlights der Messe zählen Live-Demonstrationen, Wettbewerbe, Fachvorträge und Networking-Events. Die SIGEP China findet gemeinsam mit der ANUFOOD China statt, um Synergien zwischen den beiden Veranstaltungen zu schaffen und den Besuchern eine umfassendere Erfahrung zu bieten. Durch die Kombination der beiden Messen haben die Teilnehmer die Möglichkeit, ein breiteres Spektrum an Produkten, Technologien und Innovationen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu entdecken.

Die SIGEP China findet jährlich statt und somit zum dritten Mal voraussichtlich im April 2025 in Shenzhen.