GASTRO IVENT Bremen

Die GASTRO IVENT in Bremen stellt eine bedeutende Veranstaltung dar, die alle zwei Jahre ausgerichtet wird und sich als essenzieller Treffpunkt für die Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung sowie den Handel etabliert hat. Die Messe findet seit ihrer Gründung im Jahre 2014 in den geraden Jahren, parallel zur fish international, der einzigen Fachmesse für Fisch und Seafood in Deutschland, statt. Die GASTRO IVENT hat sich zu einer zentralen Plattform entwickelt, die zukunftsorientierte, erlebnisreiche und stimulierende Impulse sowie Lösungen für die Gastronomiebranche bündelt und präsentiert.

Organisiert wird die Messe von der M3B GmbH und findet in der Messe Bremen & ÖVB-Arena statt, die für ihre Flexibilität und hervorragende Infrastruktur bekannt ist.

Die GASTRO IVENT wendet sich gezielt an Betreiber von Restaurants und Hotels, Catering-Unternehmen, Großverpfleger sowie Köche und bietet ihnen eine exklusive Auswahl an Delikatessen und Convenience-Produkten, regionalen und handwerklich produzierten Rohstoffen sowie innovative Ausstattungen und technische Hilfsmittel. Ein besonderes Augenmerk liegt dabei auf regionalen, oft handwerklich hergestellten Premium-Lebensmitteln und -Getränken sowie auf innovativen Convenience-Produkten. Zusätzlich können Besucher Kochzubehör, Einrichtungen und Technologien für die Gastronomie entdecken, einschließlich Hardware- und Softwarelösungen wie Kassensysteme, Apps und Social-Media-Anwendungen.

Ein vielfältiges Rahmenprogramm mit Produktverkostungen und -demonstrationen, Vorträgen zu aktuellen Themen sowie zahlreichen Netzwerkmöglichkeiten zeichnet die Messe aus. Es ermöglicht eine Kombination aus Entspannung und Informationsaustausch und fördert den Dialog über neueste Trends und Entwicklungen in der Branche.

Ein weiteres Highlight sind die Edutainment- und Beratungsangebote, die den Besuchern nicht nur Wissen und Inspiration bieten, sondern auch praktische Lösungen und Innovationen für den Geschäftsalltag. Diese Mischung aus Ausstellung, interaktiven Erfahrungen und fachlichem Austausch macht die GASTRO IVENT zu einem unverzichtbaren Ereignis für Fachleute aus der Gastronomie und verwandten Bereichen, die nach neuen Produkten, Dienstleistungen und Ideen suchen, um ihre Unternehmen weiterzuentwickeln und aktuell zu halten.

Zusammenfassend ist die GASTRO IVENT in Bremen ein Schlüsselevent für Gastronomiefachleute, das Innovation, Qualität und Netzwerkchancen in den Mittelpunkt rückt und eine Plattform für die Präsentation von Branchentrends und zukunftsorientierten Konzepten bietet. Mit ihrem umfangreichen Angebot und den zahlreichen Möglichkeiten für Austausch und Weiterbildung stellt sie einen wichtigen Termin im Kalender der Branche dar.

Die GASTRO IVENT findet an 3 Tagen von Sonntag, 22. Februar bis Dienstag, 24. Februar 2026 in Bremen statt.