Mer & Vigne Dijon

Die Messe "Mer & Vigne Dijon", die im Jahr 2024 erstmals stattfand, ist eine noch junge, aber vielversprechende Veranstaltung, die sich der französischen Genusskultur in ihrer ganzen Vielfalt widmet. Ihr Name vereint die französischen Begriffe "Mer" (Meer) und "Vigne" (Weinrebe) – ein Hinweis auf die kulinarischen Schwerpunkte: maritime Spezialitäten und hochwertige Weine. Diese Verbindung spricht sowohl Feinschmecker als auch Fachleute an, die auf der Suche nach ausgewählten Produkten und neuen Kontakten sind.

Veranstaltungsort ist das Zénith de Dijon, eine der modernsten Event-Locations der Region Bourgogne-Franche-Comté. Mit moderner Infrastruktur und guter Erreichbarkeit bietet der Veranstaltungsort ideale Bedingungen für Besucher und Aussteller. Alljährlich im Herbst – der Hochsaison des Genusses – öffnet die Messe ihre Tore und lädt zu einer Entdeckungsreise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs ein.

Ausrichter ist die Mer & Vigne SARL, ein erfahrener Veranstalter renommierter Genussmessen in ganz Frankreich. Diese Erfahrung zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl der Aussteller, einem stimmigen Rahmenprogramm und einer Atmosphäre, die sowohl Fachpublikum als auch neugierige Genießer überzeugt.

Im Mittelpunkt der Messe stehen maritime Gastronomie, regionale Landwirtschaft und traditioneller Weinbau. Das Angebot reicht von frischen Austern und feinem Fisch über handwerklich hergestellte Spezialitäten bis hin zu edlen Weinen aus allen Regionen Frankreichs. Internationale Delikatessen runden das Sortiment ab und fördern den kulinarischen Austausch über Ländergrenzen hinweg.

Darüber hinaus besitzt die Messe auch kulturelle Bedeutung für Dijon und die umliegende Region. Als Hauptstadt der Bourgogne ist Dijon eng mit Weintradition und gehobener Küche verbunden – die Messe greift dieses Erbe auf und setzt zugleich neue Impulse. Wettbewerbe und Auszeichnungen heben die Qualität der präsentierten Produkte hervor und würdigen die Innovationskraft der teilnehmenden Produzentinnen und Produzenten.

Die Aussteller kommen aus unterschiedlichsten Bereichen: Fischerei, Landwirtschaft, Weinbau und Lebensmittelhandwerk. Das Publikum umfasst Fachbesucher aus Gastronomie und Handel ebenso wie passionierte Gourmetliebhaber – ein Treffpunkt für Menschen mit Sinn für Qualität und Genuss.

Die "Mer & Vigne Dijon" ist Teil eines landesweiten Messekonzepts mit Veranstaltungen in mehreren französischen Städten. Jede Ausgabe bewahrt ihren regionalen Charakter und spricht zugleich ein überregionales Publikum an, das Authentizität und kulinarische Exzellenz zu schätzen weiß.

Mit seiner modernen Architektur, großzügigen Räumlichkeiten und der hervorragenden Verkehrsanbindung – sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln – bietet das Zénith de Dijon optimale Voraussetzungen für einen komfortablen Messebesuch. Die "Mer & Vigne Dijon" ist damit nicht nur ein Highlight im kulinarischen Jahreskalender, sondern auch ein Ort der Begegnung für alle, die französische Lebensart in ihrer besten Form erleben möchten.

Die Mer & Vigne findet an 4 Tagen von Donnerstag, 05. März bis Sonntag, 08. März 2026 in Dijon statt.