InterFood Krasnodar

Die InterFood in Krasnodar ist eine jährlich stattfindende, spezialisierte Fachmesse für Lebensmittel, Getränke und Verpackungstechnologie. Sie hat sich als zentrale Branchenplattform im Süden Russlands etabliert. Veranstaltet wird sie von der MVK – International Exhibition Company, einem der führenden Messeveranstalter des Landes mit umfangreicher Erfahrung in der Organisation internationaler Fachmessen und Konferenzen. Die InterFood bietet Fachbesuchern die Möglichkeit, sich über aktuelle Entwicklungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie zu informieren und sich gezielt mit Experten, Herstellern, Lieferanten sowie Entscheidungsträgern zu vernetzen.

Austragungsort ist das Expograd Yug in Krasnodar, ein modernes Messe- und Kongresszentrum mit innovativer Infrastruktur. Es bietet ideale Voraussetzungen für die Präsentation neuer Produkte, Technologien und Dienstleistungen und zählt zu den bedeutendsten Veranstaltungsorten im Süden Russlands – ein Umstand, der die Bedeutung der Messe zusätzlich unterstreicht.

Der Zugang zur InterFood ist ausschließlich Fachbesuchern vorbehalten. Diese gezielte Ausrichtung auf Branchenprofis fördert einen intensiven, praxisnahen Austausch zwischen Ausstellern und Einkäufern. Ein besonderes Highlight ist das integrierte Verhandlungszentrum, in dem Hersteller und Lieferanten ihre Produkte direkt führenden Einkäufern und Kategorie-Managern großer Handelsketten und Distributoren vorstellen können – ein exklusives Format für effizientes Networking auf hohem Niveau.

Thematisch deckt die Messe ein breites, aber klar strukturiertes Spektrum ab. Dazu zählen unter anderem Fleisch- und Geflügelprodukte, Milch- und Käseerzeugnisse, Grundnahrungsmittel, Getreideprodukte, Back- und Süßwaren, alkoholfreie und alkoholreduzierte Getränke, Bier, Snacks sowie Lebensmittel für die Gemeinschaftsverpflegung. Ergänzt wird das Angebot durch die Präsentation moderner Produktions- und Verarbeitungstechnik, innovativer Verpackungslösungen sowie effizienter Lager- und Transportsysteme – ein attraktives Umfeld insbesondere für technologieorientierte Fachbesucher.

Ein weiteres Merkmal der Messe sind praxisnahe Fachvorträge und Seminare zu aktuellen Themen wie dem Einsatz Künstlicher Intelligenz in der Lebensmittelproduktion, Markenstrategien im Konsumgüterbereich, Labordatenauswertung oder Risikomanagement in der Produktion. Parallel zur InterFood findet die Ausstellung „Vinorus.Vinotech“ statt, auf der russische Weingüter ihre Erzeugnisse im Rahmen professioneller Verkostungen präsentieren – ein zusätzlicher Mehrwert für Besucher mit Fokus auf Wein und Spirituosen.

Mit ihrer thematischen Tiefe, klaren Ausrichtung und jährlich wiederkehrenden Struktur ist die InterFood Krasnodar eine unverzichtbare Plattform für Fachleute, die Branchentrends verfolgen, innovative Produkte entdecken und hochwertige Geschäftskontakte knüpfen möchten – an einem der dynamischsten Standorte Russlands für Lebensmittelwirtschaft und -technologie.

Die InterFood in Krasnodar fand von Mittwoch, 23. April bis Freitag, 25. April 2025 statt.