Parizza Paris

Die Parizza ist eine jährlich stattfindende Fachveranstaltung in Paris, die sich auf die Pizza- und italienische Gastronomiebranche konzentriert. Sie wurde ins Leben gerufen, um Fachleuten aus dem Bereich der italienischen Küche eine Plattform zum Austausch von Ideen, Innovationen und Networking-Möglichkeiten zu bieten. Die Veranstaltung zieht Besucher und Aussteller aus der ganzen Welt an, darunter Restaurantbesitzer, Pizzabäcker, Lieferanten von Zutaten und Ausrüstungen, sowie Vertreter von Franchiseunternehmen und Lebensmittelketten. Auf der Messe werden neue Produkte, Technologien und Dienstleistungen vorgestellt, die für die Branche relevant sind.

Dazu gehören unter anderem Pizzaöfen, Teigknetmaschinen, Kühl- und Lagersysteme sowie innovative Zutaten und Rezepturen. Ein weiterer Höhepunkt der Messe ist der prestigeträchtige Wettbewerb "France Pizza Championship", bei dem talentierte Pizzabäcker ihr Können unter Beweis stellen und um den Titel des besten Pizzabäckers in Frankreich kämpfen. Die Messe Parizza findet im Pariser Messezentrum Paris Expo Porte de Versailles statt und dauert in der Regel zwei Tage. Die Parizza findet gemeinsam mit der Sandwich & Snack Show statt. Die Sandwich & Snack Show ist eine führende europäische Veranstaltung für Schnellrestaurants und den Außer-Haus-Verzehr. Durch die Kombination der beiden Veranstaltungen profitieren Besucher und Aussteller von einem erweiterten Angebot an Produkten, Dienstleistungen und Innovationen, die sowohl für die Pizza- als auch für die Sandwich- und Snackbranche relevant sind.

Die Parizza findet an 2 Tagen von Mittwoch, 13. März bis Donnerstag, 14. März 2024 in Paris statt.