IFEX Lisburn

Die IFEX, Nordirlands Fachmesse für die Lebensmittel- und Getränkebranche, stellt ein zentrales Ereignis für Branchenakteure wie Restaurant- und Cateringbetreiber, Hoteliers und Einzelhändler dar. Der Name "IFEX" symbolisiert Innovation und Exzellenz in der Lebensmittelindustrie

Organisiert von 365 Events, präsentiert die IFEX die neuesten Produkte und Dienstleistungen in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Inneneinrichtung, Catering-Ausrüstung, Technologie und Serviceleistungen. Sie reflektiert die dynamische und innovative Natur der lokalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie und hebt die Bedeutung von Belfast und Nordirland als zentrale Knotenpunkte dieser Branchen hervor.

Die Messe zeichnet sich durch eine beeindruckende Vielfalt an Produkten aus, angefangen bei Barausrüstung und alkoholischen Getränken bis hin zu Speziallebensmitteln und Lösungen für Abfallmanagement. Ein besonderes Highlight ist der Great Taste Market, der eine umfangreiche Auswahl an Nahrungsmitteln und Getränken, darunter Backwaren, Tee, Kaffee und Gin, bietet. Das IFEX Coffee Festival stellt einen weiteren Höhepunkt dar, welches sich aktuellen Trends und Entwicklungen in der Kaffeekultur und -technologie widmet.

Die IFEX dient zudem als Plattform für Wettbewerbe und Preisverleihungen. Herausragend sind hierbei die Kochwettbewerbe und Kochvorführungen sowie die IFEX-Innovationspreise, die besonders innovative Produkte auszeichnen. Podiumsdiskussionen und Produktpräsentationen bereichern das vielfältige Programm zusätzlich.

Die Aussteller repräsentieren ein breites Spektrum an Branchen, unter anderem Gastronomieausrüstung, Lebensmittel- und Getränkeproduktion sowie Verpackungstechnologien. Zu den Hauptbesuchern zählen Fachleute wie Köche, Catering-Manager, Einkäufer, Hotelmanager und Großhändler.

Die IFEX findet an 3 Tagen von Dienstag, 24. Februar bis Donnerstag, 26. Februar 2026 in Lisburn statt.