The Restaurant Show Birmingham

Die „The Restaurant Show“, im Jahr 1988 ins Leben gerufen, hat sich seither als eine der führenden Fachmessen für die Gastronomiebranche etabliert. Das Olympia Exhibition Centre in London bietet den beeindruckenden Rahmen für diese jährlich stattfindende Messe. Veranstaltet von William Reed Business Media Ltd., bringt die Messe führende Experten, Unternehmer und Enthusiasten der Gastronomie aus aller Welt zusammen.

Im Fokus der Messe stehen die neuesten Entwicklungen und Trends der Branche. Hier werden exquisites Essen und Trinken, innovative Zutaten und Geschirr sowie Technologien, Hygieneprodukte und -dienstleistungen, Outdoor-Ausrüstung und Möbel präsentiert. Auch Barausrüstung, Finanzdienstleistungen und Catering-Equipment stehen im Mittelpunkt.

Die Highlights der „The Restaurant Show“ sind die Live-Event-Bühnen, darunter Bar & Drinks Live, Restaurant Live und Chefs Live. Insbesondere die Restaurant-Live-Zone gewährt den Besuchern tiefe Einblicke in die Branche, sei es durch Datenanalysen, Panels, Präsentationen oder Workshops, die von Branchenführern gehalten werden.

Zusätzlich gibt es die die Ausstellung für Catering-Ausrüstung, Hauptvorträge und Diskussionsrunden mit Top-Referenten. Spezielle Zonen, wie die Getränkebar & Drinks und der Bereich „Zutaten für Köche“, bieten weiterführende Informationen und Schulungen. Im speziellen Bereich für Köche geht es um Vorführungen, Schulungen und die Motivation der Köche mit den aktuellsten Zutaten und Methoden. Der Getränkebereich bietet einen umfassenden Einblick in die Vielfalt der Getränke in der Gastronomie, von Aperitifs und Cocktails über Biere und Weine bis zu Kaffee, Tee und Infusionen.

Die Aussteller repräsentieren die unterschiedlichsten Segmente der Gastronomie, vom Hotelgewerbe über Casual Dining und Fastfood bis hin zu Bars und Streetfood. Die Besucher setzen sich aus einer ähnlichen Mischung zusammen, wobei Köche, Restaurantbesitzer, CEOs, Manager und viele mehr den Großteil des Publikums bilden.

Das Olympia Exhibition Centre ist nicht nur ein historischer Veranstaltungsort mit hervorragender Infrastruktur, sondern auch leicht erreichbar, sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto. London selbst bietet als Stadt zahlreiche kulturelle und kulinarische Erlebnisse, die den Messebesuch perfekt ergänzen.

Die The Restaurant Show findet jährlich statt und somit zum 32. Mal voraussichtlich im April 2026 in Birmingham.